Zistrose Incanus Kräuterschnitt - 500 Gramm

Cistus wird von der EU als Novel Food eingestuft. Daher ist dieses Produkt offiziell kein Lebensmittel, da es nie das Zulassungsverfahren durchlaufen hat.

Oh-la-la, sehen Sie sich diese Schönheit an: die Zistrose (Cistus incanus)! Diese kleine Pflanze gehört zur Familie der Sonnenblumengewächse und ist typisch für das mediterrane Macchia-Biotop. Sie wächst hauptsächlich im östlichen Mittelmeerraum und kann bis zu einem Meter hoch werden. Die Zweige und Blätter sind mit einem weichen, flauschigen Fell bedeckt und haben eine ovale Form mit einem glatten oder gewellten Rand. Die Blätter sind grün bis graugrün und haben auf der Unterseite Furchen und auf der Oberseite Abdrücke. Die Blüten sind etwa 6 cm breit und haben rosafarbene Blütenblätter mit gekräuselter Textur und ein leuchtend gelbes Herz. Sie blühen von April bis Juni und wachsen am Ende der Zweige. Die Samenkapsel besteht aus fünf Segmenten

In Griechenland wird sie getrocknet und als Kräutertee getrunken. Aber auch in anderen europäischen Ländern ist der "Tee" in Naturkostläden und Apotheken erhältlich. Einige Leute sagen, dass dieser Aufguss antivirale Kräfte hat, aber die Wissenschaft ist noch nicht ganz überzeugt. Die Pflanze enthält viele Polyphenole wie Proanthocyanidin und Flavonoide, denen eine adstringierende (zusammenziehende) Wirkung nachgesagt wird.

Neuartiges Lebensmittel: Zistrose wird von der EU als neuartiges Lebensmittel eingestuft. Daher ist dieses Produkt offiziell kein Lebensmittel.

Da Cistus in der Europäischen Union als neuartiges Lebensmittel eingestuft ist, darf es nur dann als Lebensmittel verkauft werden, wenn eine Zulassung als neuartiges Lebensmittel erteilt wurde. Dies ist derzeit nicht der Fall. Daher kann das Cistus incanus Kraut nicht als Lebensmittel angeboten werden, sondern ist nur als Badetee erhältlich. Der Vertrieb von Cistus-Kraut als Cistus-Tee ist in den Niederlanden und in der Europäischen Union für alle Anbieter verboten. Das Cistuskraut kann jedoch auf andere Weise verwendet werden, z. B. als Pflanzenfarbstoff oder als Parfüm.