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Jamaican Blue Mountain №1 (100 gram)

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Jamaican Blue Mountain №1 - Frisch geröstete Kaffeebohnen - 100 gr

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Jamaica Blue Mountain Coffee aus der Arabica-Typica-Kaffeepflanze. Berühmt für seinen milden und cremigen Geschmack sowie das Fehlen von Bitterkeit. Ungefähr 80 % des Jamaica Blue Mountain-Kaffees werden nach Japan exportiert, und der bekannte Likör Tia Maria basiert auf diesen einzigartigen Kaffeebohnen.

Diese erstklassigen Kaffeebohnen stammen vom Chatsworth Estate, das sich an den malerischen Berghängen der berühmten Blue Mountains befindet. Das Klima in dieser Region bietet kühle Temperaturen, karibische Winde, die dichte Nebel und reichlich Niederschlag erzeugen - die ideale Umgebung für den Anbau und die Ernte des unverwechselbaren jamaikanischen Blue Mountain-Kaffees.

Die Bohnen sind mittelstark geröstet. Da wir diese Bohnen in sehr kleinen Chargen nach Bestelleingang rösten, kann es ein paar Tage dauern, bis Ihre Bestellung versandt wird. Der Kaffee ist geschmackreich, cremig, milchig und schokoladig und weist kaum Bitterkeit auf.

Details

Exklusive Kaffeebohnen aus den Blue Mountains in Jamaika. Angebaut auf dem Chatsworth Estate des Herstellers Gold Cup Estate in einer Höhe von 915 bis 1040 Metern über dem Meeresspiegel. Die Ernte erfolgt im Juni, Juli und August.

Chatsworth - Gold Cup Estates

Der Name "Chatsworth" stammt von einer Kolonialfamilie. Die Unabhängigkeit Jamaikas reicht bis in die späten 1700er Jahre zurück. Dieser handgepflückte Kaffee wird in der südöstlichen Blue Mountain Region angebaut. Die Farm konzentriert sich ausschließlich auf die besten großen, kräftigen Bohnen für Grade 1 und setzt auf äußerst hochwertige und effiziente Anbaumethoden. Nach der Verarbeitung und Trocknung ruht der Kaffee acht bis zwölf Wochen in speziell angefertigten Silos aus gehärtetem, wolmanisiertem Kiefernholz.

Durch die Kombination all dieser sorgfältigen Verarbeitungstechniken entsteht eine Kaffeetasse mit einem einzigartigen Charakter. Das Chatsworth Estate ist eine Kleinstparzellenfarm, die zu Gold Cup Estates gehört, einem renommierten Erzeuger hervorragender Jamaica Blue Mountain Sorten.

Mehr Informationen
SKUCDJ-JBMC-100
MarkeCafé du Jour
EAN8720598671728
Produziert inNiederlande
Inhalt100 g
KaffeetypKaffeebohnen, Gemahlenen Kaffee
Intensität7 - Leistungsstark
GeschmacksrichtungSchokolade, Fruchtig, Honig
VielfaltArabica
Ideale KaffeezubereitungenEspresso, Filterkaffee, Cappuccino
HerkunftslandJamaika
CafeineJa
KaffeeröstungMittel
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