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Jamaican Blue Mountain №1 (100 gram)

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Jamaican Blue Mountain №1 - Kaffeebohnen - Chatsworth Estate - 100 Gramm

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Jamaica Blue Mountain Kaffee aus der Arabica Typica Kaffeepflanze. Berühmt für seinen milden und cremigen Geschmack und das Fehlen von Bitterkeit. Etwa 80 % des Jamaica Blue Mountain-Kaffees werden nach Japan exportiert, und der berühmte Likör Tia Maria basiert auf diesen besonderen Kaffeebohnen.

Diese Kaffeebohnen erster Güteklasse stammen aus dem Chatsworth Estate, das an den malerischen Berghängen der berühmten Blue Mountains liegt. Das Klima in dieser Region bietet kühle Temperaturen, karibische Winde, die dichten Nebel, viel Niederschlag und großzügige Wolken erzeugen - die ideale Umgebung für den Anbau und die Ernte des unverwechselbaren jamaikanischen Blue Mountain-Kaffees.

Die Bohnen sind mittelstark geröstet. Denn wir rösten diese Bohnen in sehr kleinen Mengen nach der Bestellung. Daher kann es ein paar Tage dauern, bis Ihre Bestellung versandt wird. Der Kaffee ist reich an Geschmack, cremig, milchig und schokoladig und hat wenig Bitterkeit.

Details

Hochexklusive Kaffeebohnen aus den Blue Mountains in Jamaika. Angebaut auf dem Chatsworth Estate des Herstellers Gold Cup Estate in einer Höhe von 915 bis 1040 Metern über dem Meeresspiegel. Geerntet wird im Juni, Juli und August.

Chatsworth - Gold Cup Estates

Der Name "Chatsworth" leitet sich von einer Kolonialfamilie ab. Die Unabhängigkeit Jamaikas geht jedoch auf die späten 1700er Jahre zurück. Dieser handgepflückte Kaffee wird hoch oben in der südöstlichen Blue Mountain Region angebaut. Diese Farm konzentriert sich nur auf die besten großen, kräftigen Bohnen für Grade 1 und verwendet äußerst hochwertige und effiziente Anbaumethoden. Nach dem Aufschluss und der Trocknung ruht der Kaffee acht bis 12 Wochen in speziell angefertigten Silos aus gehärtetem wolmanisiertem Kiefernholz.

Die Kombination all dieser sorgfältigen Verarbeitungstechniken ergibt eine Tasse Kaffee mit einem einzigartigen Charakter. Das Chatsworth Estate ist eine Kleinstparzellenfarm, die zu Gold Cup Estates gehört, einem bekannten Erzeuger hervorragender Jamaica Blue Mountain Sorten.

Mehr Informationen
SKUCDJ-JBMC-100
EAN8720598671728
MarkeCafé du Jour
Produziert inNiederlande
Inhalt100 gram
KaffeetypKaffeebohnen
Geschmack & AromaSchokolade, Fruchtig
Vielfalt100% arabica
HerkunftslandJamaika
RegionBlue Mountains
CafeineMit Koffein
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