- Versand in Deutschland 3,95
- Auch frisch gerösteter Kaffee!
- Rechnungskauf
Cappuccino zubereiten
Wie macht man einen Cappuccino zu Hause?
Die Zubereitung eines Cappuccinos zu Hause ist nicht schwierig und kann mit Dingen erfolgen, die jeder im Haus hat. Natürlich muss man trotzdem in der Lage sein, einen guten und starken Espresso zuzubereiten. Geeignete Espressokaffees finden Sie unter dieser Erklärung, wie man einen Cappuccino zubereitet.
Schritt-für-Schritt-Plan für die Zubereitung von Cappuccino
- Zunächst erhitzt man die Milch in einem Topf. Versuchen Sie, die Milch auf etwa 70 Grad zu erhitzen. Die Milch hat eine Temperatur von etwa 70 Grad, sobald der Dampf aus der Pfanne aufsteigt.
- Nun die Milch mit einem Schneebesen kräftig aufschäumen oder einen Stabmixer mit Schneebesenaufsatz verwenden.
- Sobald Ihr Milchschaum gut aufgeschäumt ist, brühen Sie den Espresso auf.
- In der Zwischenzeit den Topf mit dem Milchschaum auf der Arbeitsplatte einige Male vorsichtig verquirlen.
- Versuchen Sie, eine kompakte und cremige Schicht Cappuccino-Schaum auf Ihre Milch zu bekommen. Tipp: Verwenden Sie Vollmilch, das funktioniert besser.
- Dann gießen Sie die Tasse Espresso mit der gleichen Menge heißer Milch auf.
- Für den Schaum auf Ihrem selbstgemachten Cappuccino verwenden Sie einen Löffel. Damit können Sie den Schaum leicht aus der Pfanne in den Cappuccino schöpfen.
Haben Sie drei gleiche Teile verwendet und eine cremige Schaumschicht erhalten? Dann haben Sie einen köstlichen und klassischen Cappuccino zubereitet.
Sind Sie auf der Suche nach geeigneten Kaffeebohnen, mit denen Sie den besten Cappuccino zubereiten können? Die Kaffeebohnen auf dieser Seite eignen sich alle für die Zubereitung des köstlichsten Cappuccinos.
- Café du Jour - personalisierte Tasche mit Fotoetikett - frisch gerösteter KaffeeSchokolade, Nüsse Stark (3/4)13,5454,14 / kg
- Coffee Intention Intensivo - kaffeebohnen - 1 KiloFruchtig, Kräuter Mittel (2/4)Ab 16,8916,89 / kg
- Izzo® Vivi Caffè Giamaica - kaffeebohnen - 1 kiloSchokolade, Nüsse Sehr stark (4/4)Ab 13,113,10 / kg
- Caffé Izzo® 100% arabica Gold - kaffeebohnen - 250 gramCaffè Izzo®Normalpreis 7,54 Sonderangebot 6,5726,26 / kg
- Caffè Miglior Originale - Kaffeebohnen - 1 KiloSchokolade, Kräuter Sehr stark (4/4)Ab 18,118,10 / kg
- Caffè Vergnano 1882 Antica Bottega - Kaffeebohnen - 1 kiloBlumen, Schokolade Stark (3/4)Ab 15,9115,91 / kg
- Caffè Vergnano 1882 Gran Aroma - Kaffeebohnen - 1 KiloBlumen, Schokolade, Kräuter Mittel (2/4)Ab 13,5713,57 / kg
- Caffè Vergnano 1882 Espresso - kaffeebohnen - 1 KiloSchokolade, Fruchtig Stark (3/4)Ab 14,4914,49 / kg
- Caffè Vergnano 1882 Espresso Decaffeinato - Kaffeebohnen - 1 KiloBlumen, Schokolade Stark (3/4)Ab 15,7215,72 / kg
- Costa Coffee Kolumbianische Röstung - Kaffeebohnen - 500 GrammFruchtig Mittel (2/4)Ab 14,1328,26 / kg
- Costa Coffee Signature Blend Medium Roast - Kaffeebohnen - 1 KiloNüsse Mittel (2/4)Ab 20,3220,32 / kg
- Costa Coffee Signature Blend Dark Roast - Kaffeebohnen - 1 KiloSchokolade, Nüsse Stark (3/4)Ab 20,3220,32 / kg
- Costa Coffee Bright Blend - Kaffeebohnen - 1 KiloSchokolade, Fruchtig Mittel (2/4)Ab 20,3220,32 / kg
- Gorilla Espresso Delicato - kaffeebohnen - 1 KiloBlumen, Schokolade, Nüsse Mittel (2/4)Ab 16,8916,89 / kg
- Gorilla Bar Crema Silber - Kaffeebohnen - 1 KiloSchokolade, Kräuter, Nüsse Mittel (2/4)Ab 14,8514,85 / kg
- Caffè Hausbrandt Trieste - Kaffeebohnen - 1 KiloSchokolade, Kräuter Stark (3/4)Ab 21,8421,84 / kg
- Caffè Hausbrandt Gourmet Colombus - Kaffeebohnen - 1 KiloSchokolade, Fruchtig Mittel (2/4)Ab 24,9824,98 / kg
- Hausbrandt Espressokaffee (Nonnetti) - Kaffeebohnen - 1 KiloSchokolade, Nüsse Stark (3/4)Ab 21,1521,15 / kg
- Hausbrandt Qualität Roter Kaffee - Kaffeebohnen - 1 KiloSchokolade, Nüsse Mittel (2/4)Ab 16,3316,33 / kg
- Caffè Hausbrandt Superbar - Kaffeebohnen - 1 KiloSchokolade, Nüsse Sehr stark (4/4)Ab 22,2622,26 / kg
- illy - Arabica Selection Kolumbien - Kaffeebohnen - 250 GrammSchokolade Mittel (2/4)Ab 7,8431,34 / kg
- illy selbst gemischtes Paket zusammenstellen - Kaffeebohnen - 6 x 250 GrammVerschiedene Variable51,84
Cappuccino, was genau ist das?
Jeder weiß, dass ein Cappuccino eine Schicht aus Milchschaum hat. Doch woraus besteht eigentlich ein Cappuccino im Ganzen? Die Zusammensetzung eines Cappuccinos ist nicht schwierig, ebenso wenig wie die Zubereitung selbst.
Der Cappuccino besteht zu drei gleichen Teilen aus einem guten Espresso, Milch und Milchschaum. Sie werden feststellen, dass ein Latte Macchiato aus denselben Zutaten besteht, aber aufgrund der Proportionen und der Zubereitungsart handelt es sich um unterschiedliche Espresso-Varianten. Beide Espresso-Varianten haben ihren eigenen Geschmack und Charakter. Für den Cappuccino muss zunächst der Espresso in einer geeigneten Tasse aufgebrüht werden. Es ist wichtig, dass der Espresso stark gebrüht wird, damit das richtige Gleichgewicht von Kaffee- und Milchgeschmack erreicht wird. Heiße Milch und Milchschaum werden dann mit dem Espresso aufgegossen. Wenn Sie die Milch direkt in die Tasse gießen, wird sie mit dem Espresso vermischt. Beim Latte Macciato wird der Espresso auf die Milch gegossen, also andersherum. Das liegt daran, dass die Milch die schwerere von beiden ist. So bleibt der Espresso auf dem Latte Macciato, wenn Sie den Espresso vorsichtig in das Glas gießen. Beim Cappuccino sollen also Milch und Kaffee miteinander vermischt werden.