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Cappuccino

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In absteigender Reihenfolge
  1. Aurora Mundo - Bio-Kaffeebohnen - 500 Gramm
    Aurora Mundo - Bio-Kaffeebohnen - 500 Gramm
    Nussig 8 - Leistungsstark
    Ab 10,45
    20,90  / kg
  2. Probierpackung - Kräftig aber nicht bitter - 4 Kilo Kaffeebohnen
  3. Paket Kaffeebohnen - Meist verkauft - 4 x 1 Kilo
    Paket Kaffeebohnen - Meist verkauft - 4 x 1 Kilo
    Verschiedene Geschmacksrichtungen 10 - Sehr stark

     64,50 Normalpreis 74,23

  4. Sluyse-Kaffee - eine Ode an Maassluis
    Sluyse-Kaffee - eine Ode an Maassluis
    Schokolade, Fruchtig 10 - Sehr stark
    Ab 7,54
    23,29  / kg
  5. Café Intención Crema Aromatico - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Café Intención Crema Aromatico - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Blumen, Fruchtig 6 - Regelmäßig
    Ab 22,33
    22,33  / kg
  6. Café Intención Probierpaket - Kaffeebohnen - 2 x 1 Kilo
  7. Coffee Intention Intensivo - kaffeebohnen - 1 Kilo
    Coffee Intention Intensivo - kaffeebohnen - 1 Kilo
    Nussig 9 - Sehr stark
    Ab 24,00
    24,00  / kg
  8. Caffè Vergnano 1882 Gran Aroma - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Caffè Vergnano 1882 Gran Aroma - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Schokolade 8 - Leistungsstark
    Ab 16,28
    16,28  / kg
  9. Caffè Vergnano 1882 Decaffeinato Espresso - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Caffè Vergnano 1882 Decaffeinato Espresso - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Schokolade, Nussig 7 - Leistungsstark
    Ab 20,89
    20,89  / kg
  10. Caffè Vergnano 1882 Antica Bottega - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Caffè Vergnano 1882 Antica Bottega - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Schokolade, Fruchtig 5 - Regelmäßig
    Ab 18,79
    18,79  / kg
  11. Caffè Vergnano 1882 Espresso - kaffeebohnen - 1 Kilo
    Caffè Vergnano 1882 Espresso - kaffeebohnen - 1 Kilo
    Schokolade 7 - Leistungsstark
    Ab 17,77
    17,77  / kg
  12. Caffè Vergnano 1882 Probierpaket - Kaffeebohnen - 3 x 1 Kilo
  13. Caffe Vergnano 1882 aroma mio delicato - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Caffe Vergnano 1882 aroma mio delicato - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Schokolade, Nussig 3 - Regelmäßig
    Ab 18,75
    18,75  / kg
  14. Costa Coffee Caffè Crema Original Blend - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Costa Coffee Caffè Crema Original Blend - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Schokolade 9 - Sehr stark
    Ab 14,38
    14,38  / kg
  15. Dallmayr Crema d'Oro intensa - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Dallmayr Crema d'Oro intensa - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Fruchtig, Pikant 10 - Sehr stark
    Ab 16,73
    16,73  / kg
  16. Dallmayr Espresso d'Oro - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Rabatt
    Dallmayr Espresso d'Oro - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Schokolade, Nussig 8 - Leistungsstark
    Ab 15,94
    15,94  / kg
  17. Dallmayr Crema d'Oro mild & fein - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Rabatt
    Dallmayr Crema d'Oro mild & fein - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Fruchtig 6 - Regelmäßig
    Ab 15,94
    15,94  / kg
  18. Dallmayr Home Barista Caffè Crema e Aroma - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Dallmayr Home Barista Caffè Crema e Aroma - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Schokolade 8 - Leistungsstark
    Ab 16,19
    16,19  / kg
  19. Dallmayr Home Barista Caffè Crema Forte - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Dallmayr Home Barista Caffè Crema Forte - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Schokolade 7 - Leistungsstark
    Ab 15,35
    15,35  / kg
  20. De Roccis Qualità Oro Intenso - Kaffeebohnen - 1 kilo
    De Roccis Qualità Oro Intenso - Kaffeebohnen - 1 kilo
    Schokolade, Nussig 9 - Sehr stark
    Ab 13,12
    13,12  / kg
  21. Gorilla Bar Crema Silber - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Gorilla Bar Crema Silber - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Schokolade 7 - Leistungsstark
    Ab 19,35
    19,35  / kg
  22. Gorilla Espresso Delicato - kaffeebohnen - 1 Kilo
    Gorilla Espresso Delicato - kaffeebohnen - 1 Kilo
    Schokolade 7 - Leistungsstark
    Ab 20,84
    20,84  / kg
  23. Gorilla Crema No.1 - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Gorilla Crema No.1 - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Blumen, Fruchtig 2 - Mild
    Ab 20,00
    20,00  / kg
  24. Gorilla Super Bar Crema - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Gorilla Super Bar Crema - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Schokolade, Nussig 8 - Leistungsstark
    Ab 19,63
    19,63  / kg
  25. Gorilla Café Cream - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Gorilla Café Cream - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Blumen, Fruchtig 2 - Mild
    Ab 18,10
    18,10  / kg
  26. Hausbrandt H. Hausbrandt - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Hausbrandt H. Hausbrandt - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Schokolade, Nussig, Karamell 8 - Leistungsstark
    Ab 22,14
    22,14  / kg
  27. Caffè Hausbrandt Gourmet - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Caffè Hausbrandt Gourmet - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Blumen, Fruchtig 7 - Leistungsstark
    Ab 25,39
    25,39  / kg
  28. Idee Kaffee Caffè Crema Aromatic - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Idee Kaffee Caffè Crema Aromatic - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Nussig 3 - Regelmäßig
    Ab 14,51
    14,51  / kg
  29. IDEE Kaffee Elegant Entkoffeiniert - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    IDEE Kaffee Elegant Entkoffeiniert - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Nussig 3 - Regelmäßig
    Ab 15,82
    15,82  / kg
  30. Idee Kaffee Espresso Intense - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Idee Kaffee Espresso Intense - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Schokolade 10 - Sehr stark
    Ab 14,38
    14,38  / kg
  31. illy Classico - Kaffeebohnen - 250 Gramm
    illy Classico - Kaffeebohnen - 250 Gramm
    Nussig, Karamell 9 - Sehr stark
    Ab 6,62
    26,50  / kg
  32. illy Arabica Selection Guatemala - Kaffeebohnen - 250 Gramm
    illy Arabica Selection Guatemala - Kaffeebohnen - 250 Gramm
    Schokolade, Fruchtig, Karamell 8 - Leistungsstark
    Ab 6,62
    26,50  / kg
  33. illy Arabica Selection Äthiopien - Kaffeebohnen - 250 Gramm
    illy Arabica Selection Äthiopien - Kaffeebohnen - 250 Gramm
    Blumen, Fruchtig 8 - Leistungsstark
    Ab 6,62
    26,50  / kg
  34. illy Arabica Selection Brasilien Cerrado Mineiro - Kaffeebohnen - 250 Gramm
  35. illy - Kaffeebohnen - Arabica Selection - Indien - 250g
    illy - Kaffeebohnen - Arabica Selection - Indien - 250g
    Schokolade, Pikant 11 - Sehr stark
    Ab 6,62
    26,50  / kg
  36. illy - Arabica Selection Kolumbien - Kaffeebohnen - 250 Gramm
    illy - Arabica Selection Kolumbien - Kaffeebohnen - 250 Gramm
    Blumen, Fruchtig 7 - Leistungsstark
    Ab 6,80
    27,22  / kg
  37. illy Decaf - Kaffeebohnen - 250 gram
    illy Decaf - Kaffeebohnen - 250 gram
    Blumen, Fruchtig, Nussig, Karamell 7 - Leistungsstark
    Ab 6,62
    26,50  / kg
  38. illy Mischpackung Selbstzusammenstellung - Kaffeebohnen - 6 x 250g
  39. illy Intenso - Kaffeebohnen - 250 Gramm
    illy Intenso - Kaffeebohnen - 250 Gramm
    Schokolade, Fruchtig 9 - Sehr stark
    Ab 6,62
    26,50  / kg
  40. Jacobs Barista Crema - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Rabatt
    Jacobs Barista Crema - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Fruchtig, Nussig 5 - Regelmäßig
    Ab 16,93
    16,93  / kg
  41. Jacobs Barista Crema Intense - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Jacobs Barista Crema Intense - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Schokolade, Nussig 7 - Leistungsstark
    Ab 17,02
    17,02  / kg
  42. Julius Meinl Caffè Crema Premium Collection - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Julius Meinl Caffè Crema Premium Collection - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Schokolade, Nussig 10 - Sehr stark
    Ab 21,40
    21,40  / kg
  43. Julius Meinl Espresso Classico Italian Line - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Rabatt
    Julius Meinl Espresso Classico Italian Line - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Fruchtig, Nussig 8 - Leistungsstark
    Normalpreis 24,73 Sonderangebot 22,49
    22,49  / kg
  44. Julius Meinl Crema Espresso Elite Italian Line - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Rabatt
    Julius Meinl Crema Espresso Elite Italian Line - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Blumen, Schokolade 8 - Leistungsstark
    Normalpreis 25,33 Sonderangebot 23,03
    23,03  / kg
  45. Kimbo Caffé Crema Classico - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Kimbo Caffé Crema Classico - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Schokolade, Nussig, Karamell 7 - Leistungsstark
    Ab 16,56
    16,56  / kg
  46. Kimbo Espresso Barista 100% Arabica - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Kimbo Espresso Barista 100% Arabica - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Honig 9 - Sehr stark
    Ab 18,14
    18,14  / kg
  47. Kimbo Espresso Classico - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Kimbo Espresso Classico - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Schokolade 11 - Sehr stark
    Ab 16,37
    16,37  / kg
  48. Kimbo Vending Audace - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Kimbo Vending Audace - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Pikant 10 - Sehr stark
    Ab 14,42
    14,42  / kg

Woher kommt der Name Cappuccino?

Der Name Cappuccino stammt von der Farbe der Kutte, die Kapuzinermönche tragen. Diese Farbe erinnert an das Aussehen eines perfekten Cappuccinos, der aus gleichen Teilen gedämpfter Milch, aufgeschäumter Milch und Espresso besteht.

Was macht einen guten Cappuccino aus?

Die Zubereitung eines guten Cappuccinos beginnt mit einem hochwertigen Espresso. Dieser sollte mit dem optimalen Druck und Mahlgrad zubereitet werden, damit der Geschmack voll zur Geltung kommt. Die Milch wird dann auf die ideale Temperatur und Konsistenz gebracht. Der entscheidende Schritt für einen Cappuccino ist das Aufschäumen der Milch zu Mikroschaum, was eine seidig weiche Textur und das perfekte Verhältnis von Milch zu Espresso garantiert.

Variationen von Cappuccino

Eine beliebte Cappuccino-Variante ist der Latte Macchiato. Dabei wird zunächst die Milch in das Glas gegossen und anschließend der Espresso hinzugefügt, was für einen schönen Schichteneffekt sorgt und ein einzigartiges Geschmackserlebnis bietet.

Zusätzlich gibt es den Caffé Latte, der mehr Milch als ein Cappuccino enthält. Dadurch wird der Geschmack etwas milder und weniger intensiv, bleibt aber dennoch köstlich.

Cappuccino-Kunst

Ein köstlicher Cappuccino kann durch Latte Art veredelt werden. Dabei wird mit der aufgeschäumten Milch ein Kunstwerk auf dem Kaffee kreiert – zum Beispiel ein Herz oder ein Blatt. Das verbessert sowohl das Geschmackserlebnis als auch die Präsentation des Kaffees.

Perfekten Cappuccino zubereiten: Tipps & Tricks!

Ein Cappuccino besteht aus Espresso, gedämpfter Milch und Milchschaum. Er ist eines der beliebtesten Kaffeegetränke weltweit und wird in vielen Cafés serviert. Die Kunst besteht darin, den perfekten Cappuccino zuzubereiten. Hier sind einige wertvolle Tipps dafür:

Zutaten für einen Cappuccino

Für einen perfekten Cappuccino brauchen Sie folgende Zutaten: Espresso, gedämpfte Milch und Milchschaum. Wichtig ist das richtige Verhältnis: Die meisten Baristas verwenden 1/3 Espresso, 1/3 aufgeschäumte Milch und 1/3 Milchschaum.

Befolgen Sie diese Schritte

Um den perfekten Cappuccino zu kreieren, gehen Sie wie folgt vor:

  1. Bereiten Sie einen kräftigen Espresso mit 14-33 g Kaffee zu.
  2. Dampfen Sie die Vollmilch, bis sie eine Temperatur von 60-70°C erreicht.
  3. Gießen Sie die Milch in den Espresso.
  4. Fügen Sie den Milchschaum hinzu und achten Sie darauf, dass er sich gut mit dem Espresso verbindet.
  5. Verwenden Sie Latte Art, um Ihrem Cappuccino das gewisse Etwas zu verleihen.

Alternative Milchsorten

Wenn Vollmilch nicht Ihr Favorit ist, können Sie für Ihren Cappuccino auch Mandelmilch verwenden. Bereiten Sie sie auf die gleiche Weise wie normale Milch zu, und Sie erhalten einen ebenso köstlichen Geschmack.

Andere beliebte Kaffeegetränke

Cappuccino ist nicht Ihr Ding? Es gibt viele andere Kaffeesorten. Ein Latte Macchiato ist beispielsweise ähnlich wie ein Cappuccino, jedoch mit mehr aufgeschäumter Milch. Ein Caffè Latte enthält wiederum mehr Espresso.

Aufgeschäumte Milch

Milchschaum ist die Schlüsselzutat für einen perfekten Cappuccino. Seine luftige und cremige Textur hebt einen Cappuccino von einem normalen Kaffee ab. Doch wie gelingt der perfekte Milchschaum?

Erhitzen Sie die Milch vorsichtig in einem Topf bei niedriger Hitze. Achten Sie darauf, dass sie nicht kocht, da dies Geschmack und Konsistenz beeinträchtigen könnte.

Sobald die Milch die richtige Temperatur erreicht hat, beginnen Sie mit dem Aufschäumen. Dazu können Sie einen Milchaufschäumer verwenden oder sie von Hand aufschlagen. Die entstehenden Bläschen verwandeln die Milch in Milchschaum.

Für extra Cremigkeit können Sie der Milch etwas Sahne hinzufügen, bevor Sie sie mit dem Espresso und der gedämpften Milch kombinieren. So wird der Milchschaum geschmacklich und von der Konsistenz noch reichhaltiger.

Verschiedene Arten von Kaffee

Cappuccino ist nicht der einzige Kaffee, es gibt auch andere bekannte Sorten:

  • Espresso
  • Flat White
  • Latte Macchiato
  • Macchiato
  • Cortado

Espresso-Kaffee

Espressokaffee ist ein intensiver und konzentrierter Kaffee, ideal für einen energiereichen Start in den Tag. Er entsteht, indem heißes Wasser unter hohem Druck durch fein gemahlenen Kaffee gepresst wird, was zu einem reichen und kräftigen Geschmack führt.

Flat White

Flat White ist ein Milchkaffee. Er besteht aus doppeltem Espresso und aufgeschäumter Milch. Das Besondere daran ist die seidige, samtige Textur der gedämpften Milch, die durch feine Bläschen entsteht.

Latte Macchiato

Bei einem Latte Macchiato wird der Espresso über die gedämpfte Milch gegossen, wodurch eine weiße Milchschicht mit einem Hauch Kaffee entsteht. Abschließend wird eine Schicht Milchschaum hinzugefügt, die die bekannten Schichten vervollständigt.

Cortado

Ein Cortado wird aus einem Espresso mit heißer Milch zubereitet. Hierbei wird ungefähr die gleiche Menge Milch wie Espresso verwendet. Der Cortado enthält keinen Schaum.

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Bei Café du Jour können Sie die leckersten frischen Kaffeebohnen bestellen. Dank langjähriger Erfahrung mit verschiedenen Kaffeebohnensorten haben wir die besten Aromaprofile entwickelt. Die frischen Kaffeebohnen von Café du Jour werden täglich in kleinen Chargen geröstet, verkostet und bewertet. Nach der Freigabe werden die gerösteten Bohnen auf Qualitätsabweichungen geprüft, verpackt, versiegelt und mit dem Röstdatum versehen.

Für Kaffeeliebhaber gibt es nichts Schöneres als den Start in den Tag mit einem perfekt gebrühten Cappuccino. Mit einem Kaffeevollautomaten und einem praktischen Milchaufschäumer können Sie diese Köstlichkeit in wenigen Minuten zubereiten. Egal, ob Sie einen klassischen Cappuccino mit dickem Schaum oder eine andere Variante bevorzugen – die Möglichkeiten sind endlos. Und ehrlich: Was wäre das Leben ohne den Cappuccino? Nutzen Sie die besten Kaffeebohnen von Café du Jour für Ihre Cappuccino-Kreationen!