Oolong-Tee

Über Oolong-Tee

Oolong-Tee, ein traditioneller chinesischer Tee, liegt zwischen grünem und schwarzem Tee, wobei die unvollständige Oxidation für ein einzigartiges Geschmackserlebnis sorgt. Die sich windenden Drachenleichen des Oolong-Tees, wie der Schwarze Drache und der Berg Dong Ding, spielen eine wichtige Rolle in unserem Angebot an losen Tees.

Verschiedene Oolong-Tees

Unser Angebot an Oolong-Tees umfasst mehrere Sorten, die jeweils ein eigenes Geschmacksprofil aufweisen. Von cremigen und weichen Sorten bis hin zu holzigen und blumigen Aromen ist für jede Geschmacksknospe ein Oolong dabei. Die Teeblätter werden sorgfältig gepflückt und einer speziellen Verarbeitung unterzogen, wobei auf den Fermentationsprozess und die Oxidation geachtet wird, um die charakteristischen Aromen zu erhalten.

Bei Café du Jour bieten wir nicht nur traditionelle Oolong-Tees an, sondern auch einzigartige Mischungen mit Zusätzen wie Rosenblüten und Ringelblumen für ein reiches und komplexes Geschmackserlebnis. Wenn Sie koffeinfreie Teesorten bevorzugen, haben wir rooibos tee in unserem Sortiment.

Unser Oolong-Tee wird in verschiedenen Ländern gepflückt und hergestellt, darunter China, Taiwan, Indien und Vietnam, und ist eine Hommage an seine reiche Herkunft. Durch die Verarbeitung, bei der Temperaturen, Oxidationsgrade und die Sonne eine wichtige Rolle spielen, entsteht eine Farbpalette von Teeblättern, die Ihre Sinne verzaubern wird.

Gesundheitliche Vorteile von Oolong-Tee

Oolong-Tee ist für seine gesundheitsfördernden Eigenschaften bekannt, die von der Unterstützung der Gewichtsabnahme bis zur Förderung einer gesunden Haut reichen. Aufgrund des partiellen Oxidationsprozesses enthält Oolong-Tee viele der im grünen Tee enthaltenen Antioxidantien. Diese Antioxidantien können dazu beitragen, freie Radikale im Körper zu neutralisieren und das allgemeine Wohlbefinden zu fördern. Außerdem wird angenommen, dass Oolong-Tee den Stoffwechsel ankurbeln kann, was ihn zu einer beliebten Wahl für alle macht, die ihre Gesundheits- und Wellness-Ziele verfolgen.

Geschmacksprofil von Oolong-Tee

Oolong-Tee bietet eine vielfältige Geschmackspalette, die sich irgendwo zwischen grün und schwarzem tee liegt. Die Blätter mit ihren gewundenen Drachenkörpern verleihen ihnen einen einzigartigen Charakter und ein ausgeprägtes Geschmacksprofil. Einige Oolong-Tees haben einen blumigen und leichten Charakter, während andere eher einen leicht nussigen Charakter haben. Der unterschiedliche Oxidationsgrad und die verschiedenen Verarbeitungsmethoden führen zu einem breiten Geschmacksspektrum, das von cremig und weich bis zu lebhaft und charaktervoll reicht.

Oolong-Tee und seine Rolle in der chinesischen Kultur

Oolong-Tee spielt eine wichtige Rolle in der chinesischen Kultur, wo er seit Jahrhunderten gepflückt und hergestellt wird. Der Herstellungsprozess ist von großer Bedeutung und wird als Kunstform angesehen. Der schwarze Drache, ein traditionelles Symbol, ist von den sich windenden Drachenkörpern der Teeblätter abgeleitet. Der Charakter des Oolong-Tees spiegelt die sanfte und doch kraftvolle Natur der chinesischen Kaiser wider, und er wurde oft als Getränk für die kaiserlichen Höfe angesehen.

Oolong-Tee

Genießen Sie die Zubereitung einer Tasse Oolong-Tee, bei der die Teeblätter langsam ihre Aromen und Geschmacksstoffe entfalten. Café du Jour bietet eine Auswahl an losen, gerollten Tees, traditionellen chinesischen Tees und Mischungen für alle Teeliebhaber an. Ganz gleich, ob Sie die Filtermethode anwenden oder die traditionelle chinesische Aufgussmethode bevorzugen, das Ergebnis ist eine farbenfrohe Tasse Tee, die Ihre Sinne verführt und Sie die vielfältigen Aromen dieses einzigartigen Oolong-Tees genießen lässt.

Oolong-Tee im Café du Jour kaufen

Ob Sie ein Teeliebhaber sind, der traditionelle chinesische Tees entdecken möchte, oder ein Neuling auf der Suche nach einem neuen Lieblingstee, Café du Jour lädt Sie ein, unsere Oolong-Tees zu entdecken. Entdecken Sie die Welt der Aromen, vergleichen Sie verschiedene Sorten und finden Sie den Oolong, der perfekt zu Ihnen passt. Lassen Sie sich von den einzigartigen Eigenschaften des Oolong-Tees verzaubern, der die Kunst der Oxidation meisterhaft beherrscht.