Kimbo Kaffeebohnen – Authentische italienische Espresso-Tradition
Was sind Kimbo Kaffeebohnen?
Kimbo Kaffeebohnen stehen für neapolitanische Kaffeekultur. Die Marke geht auf die 1963 gegründete Cafè do Brasil S.p.A. der Brüder Rubino in Neapel zurück. Wer zu Hause Espresso mit italienischem Charakter zubereiten möchte, findet in Kimbo eine vertraute Wahl. Alle Kimbo-Artikel in dieser Kategorie sind ganze Bohnen.

- Kimbo Caffè Crema Classico - Kaffeebohnen - 1 KiloSchokoladig, Nussig, Karamell 7 - StarkAb 19,9719,97 / kg
- Kimbo Espresso Barista 100% Arabica - Kaffeebohnen - 1 KiloHonig 9 - Sehr starkAb 21,7321,73 / kg
- Kimbo Espresso Bar Top Flavour 100 % Arabica - Kaffeebohnen - 1 KiloNussig 8 - StarkAb 20,8720,87 / kg
- Kimbo Espresso Bar Aroma Gold - Kaffeebohnen - 1 KiloBlumig, Fruchtig 9 - Sehr starkAb 21,1521,15 / kg
- Kimbo Barista Espresso Napoli / Napoletano - Kaffeebohnen - 1 KiloSchokoladig 10 - Sehr stark20,2420,24 / kg
Kimbo bietet in dieser Kategorie ausschließlich ganze Kaffeebohnen an, überwiegend in Packungen zu 1 Kilo. Das Sortiment reicht von kräftigen Espressoblends bis zu milderen 100% Arabica-Varianten und einer entkoffeinierten Sorte.
Typische Merkmale von Kimbo:
- Ausschließlich ganze Kaffeebohnen, keine Kapseln, Pads oder gemahlenen Varianten.
- Meist Packungen zu 1 Kilo, die entkoffeinierte Sorte auch als 500 Gramm.
- Espressoblends mit kräftigem Profil neben milderen 100% Arabica-Varianten.
- Neapolitanische Espresso-Tradition als Markenkern.
- Geeignet für Siebträgermaschinen und Kaffeevollautomaten.
Sorten und Unterschiede bei Kimbo
Das Sortiment von Kimbo umfasst verschiedene Varianten, die sich in Intensität und Geschmacksprofil unterscheiden. Zwei häufig gewählte Sorten sind Kimbo Espresso Classico und Kimbo Espresso Bar Aroma Gold.
Kimbo Espresso Classico
Kimbo Espresso Classico ist der klassische Espressoblend der Marke und in der 1-Kilo-Packung erhältlich. Die Sorte eignet sich für alle, die einen kräftigen Espresso im italienischen Stil bevorzugen.
Kimbo Espresso Bar Aroma Gold
Kimbo Espresso Bar Aroma Gold stammt aus der Espresso-Bar-Linie und ist ebenfalls als 1-Kilo-Packung mit ganzen Bohnen erhältlich.
Weitere Sorten im Überblick
- Kimbo Barista Espresso Napoli / Napoletano – Espressoblend aus der Barista-Linie
- Kimbo Espresso Crema Intensa – auf Crema ausgerichteter Espressoblend
- Kimbo Espresso Barista 100% Arabica – reine Arabica-Variante
- Kimbo Caffè Crema Classico, Kimbo Crema Suprema und Kimbo Dolce Crema – Caffè-Crema-Blends
- Kimbo Gran Gourmet, Kimbo Superior Blend, Kimbo Prestige und Kimbo Vending Audace
- Kimbo Decaffeinato – entkoffeiniert, als 500-Gramm-Packung
Einzelne Sorten sind zeitweise nicht auf Lager. Kimbo Cremoso, Kimbo Espresso Bar Extra Cream, Kimbo Espresso Bar Premium, Kimbo Espresso Bar Extreme, Kimbo Aroma Biologisch und Kimbo Decaffeinato sind derzeit nicht auf Lager. Die aktuelle Verfügbarkeit sehen Sie jeweils auf der Produktseite.
Wie wählt man die richtige Kimbo-Sorte?
Die Wahl der richtigen Kimbo Kaffeebohnen hängt vor allem vom persönlichen Geschmack ab. Mögen Sie es kräftig und intensiv, oder bevorzugen Sie einen runderen, cremigeren Kaffee? Diese Fragen helfen bei der Entscheidung.
Auch die Zubereitungsart spielt eine Rolle. Manche Sorten eignen sich besonders gut für den Siebträger, andere funktionieren ebenso gut im Vollautomaten. Achten Sie auf Ihre Vorlieben bei Crema, Intensität und Geschmacksnoten.
Entscheidungshilfe nach Sortiment
- Klassischer italienischer Espresso: Kimbo Espresso Classico oder Kimbo Barista Espresso Napoli
- Auf Crema ausgerichtet: Kimbo Espresso Crema Intensa oder Kimbo Crema Suprema
- Reine Arabica-Variante: Kimbo Espresso Barista 100% Arabica
- Ohne Koffein: Kimbo Decaffeinato
- Zum Vergleichen: die Kimbo Probierpakete mit drei oder vier Kilo-Packungen
Verwendung und Zubereitung
Kimbo Kaffeebohnen lassen sich auf verschiedene Arten zubereiten. Sie eignen sich für Siebträgermaschinen ebenso wie für Vollautomaten. So können Sie zu Hause Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato mit neapolitanischem Charakter zubereiten.
Für ein gutes Ergebnis sollten die Bohnen frisch gemahlen werden. Der Mahlgrad hängt von der Maschine ab. Ein feiner Mahlgrad eignet sich für den Siebträger, ein etwas gröberer für den Vollautomaten.
Tipps für die Zubereitung
- Bohnen erst kurz vor der Zubereitung mahlen, um Aromen zu erhalten
- Siebträger: feiner Mahlgrad und gleichmäßige Tampierstärke für eine gleichmäßige Extraktion
- Vollautomat: Mahlgrad und Wassermenge nach Maschinenempfehlung einstellen
- Für Cappuccino oder Latte kräftigere Sorten wählen, damit der Kaffeegeschmack durch die Milch kommt
- Bohnen kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Kombinationen und Alternativen
Kimbo Kaffeebohnen passen gut zu klassischen Espresso-Getränken wie Cappuccino, Latte Macchiato oder Americano. Kräftigere Röstungen sorgen dafür, dass der Kaffeegeschmack auch bei Milchgetränken gut zur Geltung kommt.
Wer gerne verschiedene italienische Espresso-Stile ausprobiert, kann die einzelnen Kimbo-Sorten miteinander vergleichen. Jede Variante bringt einen eigenen Charakter mit, sodass für unterschiedliche Vorlieben etwas dabei ist.
Passende Getränke mit Kimbo Kaffeebohnen
- Espresso: kurz und intensiv, zum Beispiel mit Kimbo Barista Espresso Napoli
- Cappuccino: Kimbo Caffè Crema Classico oder Kimbo Crema Suprema als Basis
- Latte Macchiato: kräftigere Sorten sorgen für guten Kaffeegeschmack unter der Milch
- Americano: mit heißem Wasser verlängert, für einen milderen Genuss
- Ristretto: sehr kurz gezogen, für alle, die es besonders intensiv mögen
Wer neben Kimbo Kaffeebohnen auch andere italienische Espresso-Kaffeebohnen entdecken möchte, findet im Sortiment von cafedujour.de eine Auswahl an Kaffeebohnen mit verschiedenen Röstprofilen und Geschmacksrichtungen.
























