Piazza d'Oro Kaffeebohnen: Sorten und Nachfolger
Was ist Piazza D'Oro Kaffee?
Piazza d'Oro ist eine Espressomarke von Jacobs Douwe Egberts. Bei Café du Jour ist die Marke mit drei Sorten Espressobohnen gelistet: Dolce, Intenso und Forza, jeweils als ganze Bohne in der 1-Kilo-Packung. Diese Sorten werden nicht mehr produziert und sind derzeit nicht auf Lager.
Die Piazza d'Oro Sorten in unserem Sortiment werden nicht mehr hergestellt und sind durch Produkte der Linie L'OR Espresso abgelöst worden. Laut den Angaben auf unseren Produktseiten gilt: Dolce wurde durch L'OR Harmonieux Espresso ersetzt, Intenso durch L'OR Vibrant Espresso und Forza durch L'OR Riche Espresso. Ob die Rezepturen identisch sind, können wir nicht bestätigen, es handelt sich um eigenständige Produkte mit eigenem Geschmacksprofil.
Sorten und Unterschiede: Dolce, Intenso und Forza
Bei Café du Jour sind drei Piazza d'Oro Sorten gelistet. Jede hat ein eigenes Geschmacksprofil. Alle drei sind ganze Bohnen in der 1-Kilo-Packung und aktuell nicht lieferbar.
Überblick über die Varianten
- Piazza d'Oro Dolce: sanftes Geschmacksbild mit Noten von getrockneten Aprikosen und gerösteten Nüssen. Nachfolger: L'OR Harmonieux Espresso.
- Piazza d'Oro Intenso: intensiv, mit Akzenten von Zeder und Muskatnuss und einem Hauch schwarzem Pfeffer. Nachfolger: L'OR Vibrant Espresso.
- Piazza d'Oro Forza: dunkle Röstung mit Noten von dunkler Schokolade, Fudge und Macadamia. Nachfolger: L'OR Riche Espresso.
100% Arabica oder Arabica/Robusta-Mix?
Zur genauen Zusammensetzung der einzelnen Piazza d'Oro Mischungen liegen uns keine vollständigen Herstellerangaben vor. Generell gilt: Arabica-Bohnen stehen für ein milderes, aromatisches Geschmacksprofil, ein Arabica/Robusta-Mix bringt mehr Körper und eine kräftigere Crema.
Für wen ist Piazza d'Oro geeignet?
Piazza d'Oro Espressobohnen wurden für den Einsatz zu Hause, im Büro und in der Gastronomie angeboten. Die 1-Kilo-Packung richtet sich an alle, die regelmäßig Espresso zubereiten.
- Privathaushalt: für den täglichen Espresso aus der Siebträgermaschine oder dem Vollautomaten
- Büro: die 1-Kilo-Packung eignet sich für höheren Verbrauch
- Gastronomie: die drei Intensitätsstufen decken unterschiedliche Gästewünsche ab
Wer einen milderen Kaffee bevorzugt, griff zur Dolce-Variante. Wer es kräftiger mag, wählte Forza oder Intenso. Da alle drei Sorten ausgelaufen sind, lohnt sich der Blick auf die genannten L'OR Nachfolger.
Wie verwendet man Piazza d'Oro Espressobohnen?
Piazza d'Oro Kaffeebohnen sind ganze Bohnen. Sie mahlen die Bohnen frisch vor der Zubereitung, um das volle Aroma zu erhalten.
Tipps zur Zubereitung
- Mahlen Sie die Bohnen kurz vor der Zubereitung frisch.
- Verwenden Sie den Mahlgrad, der zu Ihrer Espressomaschine passt.
- Achten Sie auf die richtige Wassermenge und Temperatur für ein ausgewogenes Ergebnis.
- Reinigen Sie Ihre Maschine regelmäßig, damit das Aroma der Bohnen voll zur Geltung kommt.
Die Bohnen lassen sich in den meisten gängigen Espressomaschinen mit Mahlwerk verwenden. Lagern Sie die Bohnen kühl und trocken, damit das Aroma erhalten bleibt.
Alternativen und Kombinationen
Da die Piazza d'Oro Sorten ausgelaufen sind, sind die L'OR Espresso Nachfolger der nächstliegende Ersatz. Darüber hinaus finden Sie bei cafedujour.de eine große Auswahl weiterer Espressobohnen verschiedener Marken.
- L'OR Harmonieux, Vibrant oder Riche Espresso als direkte Nachfolger
- Probieren Sie verschiedene Intensitätsstufen, um Ihren Lieblingsespresso zu finden.
- Kombinieren Sie Espressobohnen mit Milch für Cappuccino oder Latte Macchiato.
- Entdecken Sie 100% Arabica-Mischungen für ein milderes Aroma.
- Testen Sie Arabica/Robusta-Mischungen, wenn Sie mehr Körper und Crema wünschen.