Gemahlener Kaffee

Gemahlenen Kaffee kaufen

Sie sind hier, weil Sie nach gemahlenem Kaffee suchen. Café du Jour unterstützt Sie gerne bei der Auswahl der passenden Packung gemahlenen Kaffee. Wir bieten eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen und Marken an. Die meisten Sorten haben einen "Standard-Mahlgrad", doch bei einigen Marken können Sie auch zwischen einem feineren oder gröberen Mahlgrad wählen. Der Unterschied liegt in der Brühmethode und/oder der Maschine, die Sie für die Kaffeezubereitung verwenden. Die folgenden Kaffeesorten reichen von sehr fein bis sehr grob: Türkischer Kaffee, Manuelle Espressomaschine, Perkolator, Vollautomatische Espressomaschine, Schnellfilter, Normalfilter, Cafetière und Chemex.

Fein gemahlener Kaffee

Welchen Mahlgrad benötigen Sie? Für eine Maschine, die schnell Kaffee brüht, benötigen Sie eine feinere Mahlung. Denken Sie beispielsweise an eine Espressomaschine, die in wenigen Sekunden eine Tasse zubereiten kann. Ein feiner Mahlgrad setzt schneller mehr Aroma frei, wenn das Wasser durch den Kaffee läuft. Bei einer Filter- oder Chemex-Maschine, bei der das Wasser langsamer tropft, benötigen Sie hingegen einen gröberen Mahlgrad. Ein feiner gemahlener Kaffee gibt mehr Geschmack ab. Würden Sie diesen für eine langsame Brühmethode nutzen, könnte der Kaffee sehr bitter schmecken. Umgekehrt wird Kaffee, der grob gemahlen ist und für eine schnelle Methode genutzt wird, eher säuerlich.

Grob gemahlener Kaffee

Grob gemahlener Kaffee ist der Favorit vieler Kaffeetrinker. Ein grober Mahlgrad eignet sich besser für langsame Brühmethoden. Die meisten Menschen in Deutschland nutzen eine Filtermaschine mit Standardfiltern. Um den Kaffeegeschmack zu verbessern, sollte man die Bohnen direkt vor dem Brühen mahlen. Gemahlener Kaffee verliert schnell an Frische. Um dies zu umgehen, nutzen Sie am besten ganze Bohnen und eine Kaffeemühle. Für diejenigen, die keine eigene Mühle haben möchten, bietet Café du Jour die Möglichkeit, bei einigen Kaffeemarken den Mahlgrad zu wählen. Bei Caffè Miglior können Sie beispielsweise die passende Variante wählen.

Herkunft des gemahlenen Kaffees

Südamerika spielt eine bedeutende Rolle in der Produktion hochwertiger Kaffeebohnen. Dort werden die Bohnen von Hand gepflückt, geröstet und gemahlen. Der Mahlgrad beeinflusst den Geschmack und die Stärke des Kaffees. Grob gemahlene Bohnen eignen sich für die French Press, während fein gemahlene Bohnen besser für Espresso geeignet sind. Arabica-Bohnen aus Südamerika haben häufig einen milden Geschmack und sind für eine feine Mahlung ideal, während Robusta-Bohnen kräftiger sind und besser grob gemahlen werden sollten. Der richtige Mahlgrad ist entscheidend, um das beste Aroma der Bohnen zu entfalten.

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Wenn Sie den besten gemahlenen Kaffee suchen, sind Sie bei Cafedujour.de genau richtig. In unserem umfangreichen Sortiment finden Sie verschiedene Sorten aus der ganzen Welt, aus Robusta- und Arabica-Bohnen. Egal, ob Sie grob oder fein gemahlene Bohnen bevorzugen, eine Bestellung bei uns lohnt sich. Entdecken Sie unser Angebot und genießen Sie den köstlichen Geschmack und das Aroma unseres Kaffees!