Kolumbien 100% Arabica Kaffeebohnen

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Kolumbien 100% Arabica - Frisc...

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★★★★★ 4,9/5 · Beliebt bei 120.000+ Kaffeeliebhabern

Kolumbien 100% Arabica ist ein von Hand sortierter Kaffee mit Intensität 8 und mittlerer Röstung, erhältlich als Kaffeebohnen oder gemahlen. Der Geschmack ist schokoladig und fruchtig, mit feinem Aroma und ausgewogener Säure. Geeignet für Espresso, Filterkaffee und Cappuccino, sorgfältig im kleinen Maßstab hergestellt.

Details

Die Sorte Kolumbien 100% Arabica wird von Hand sortiert, um unerwünschte Bohnen zu entfernen. Dieser sorgfältig im kleinen Maßstab hergestellte Kaffee kommt aus Kolumbien, dem zweitgrößten Kaffeeproduzenten der Welt. Das Land produziert fast ausschließlich Arabica-Kaffeebohnen, von denen etwa die Hälfte in die Vereinigten Staaten exportiert wird.

Geschmack und Charakter

Der Geschmack ist schokoladig und fruchtig, mit einem feinen Aroma, mittlerem Körper und ausgewogener Säure. Bei Intensität 8 und mittlerer Röstung bleibt der Kaffee kräftig mit einem angenehm süßen Abgang.

Zubereitung

Der Kaffee ist als ganze Kaffeebohnen oder gemahlen erhältlich und eignet sich für Espresso, Filterkaffee und Cappuccino. Für Espresso wählen Sie einen feinen Mahlgrad.

Für wen geeignet

Dieser Kaffee eignet sich für alle, die einen schokoladig-fruchtigen Kaffee mit ausgewogener Säure und mittlerem Körper bevorzugen.

Die Verpackung ist wiederverschließbar und mit einem Aromaventil versehen, das Gase entweichen lässt, ohne dass Luft von außen eindringen kann.

Herkunft: Kolumbien
Bohnenart: 100% Arabica
Intensität: 8 – stark
Röstung: mittel
Geschmack: schokoladig, fruchtig
Erhältlich als: Kaffeebohnen oder gemahlen

Als Eigenmarke von Café du Jour wird dieser Kaffee frisch geröstet; bestellen Sie ihn versandkostenfrei ab 75 € und bezahlen Sie bequem auf Rechnung.

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Mehr Informationen
Produktcode	CDJ-CDJCES
Marke	Café du Jour
Produziert in	Niederlande
Kaffeetyp	Kaffeebohnen, Gemahlener Kaffee
Stärke	8 - Stark
Geschmack	Schokoladig, Fruchtig
Sorte	Arabica
Ideale Kaffeezubereitungen	Espresso, Filterkaffee, Cappuccino
Enthält Koffein	Ja
Röstgrad	Mittel

Bewertungen 47

Häufig gestellte Fragen

Kundenfragen

Was ist das Röstdatum?

Das Röstdatum der Kaffeebohnen von Café du Jour liegt in der Regel maximal vier Wochen vor dem Versand. Das bedeutet, dass die Kaffeebohnen normalerweise nicht älter als vier Wochen sind, wenn sie bei Ihnen ankommen. Viele Menschen fragen sich, ob Kaffeebohnen nach drei Wochen schon zu alt sind. Die Antwort darauf ist: nein. Frisch gerösteter Kaffee hat nach einigen Wochen sogar das beste Aroma. Während des Röstens entsteht Kohlendioxid (CO₂) in den Kaffeebohnen, das den Geschmack anfangs überdecken kann. Deshalb ist Kaffee zwischen einer und vier Wochen nach der Röstung am besten. Nach dem Rösten werden die Bohnen direkt in speziellen Kaffeebeuteln mit einem Einwegventil verpackt. Dieses Ventil lässt CO₂ entweichen, ohne dass Sauerstoff eindringen kann, sodass die Aromen erhalten bleiben und der Kaffee frisch bleibt. So können Sie auf ein optimal frisches Produkt mit vollem Geschmack zählen!

Wie würden Sie den Geschmack der 100 % Arabica-Bohnen aus Kolumbien am besten beschreiben?

Dieser Kaffee hat ein raffiniertes Aroma, einen mittleren Körper, eine angenehme, leichte Säure und einen angenehmen süßen Nachgeschmack. Viele Kunden erwähnen zudem sanfte Schokoladen- und Fruchtnoten und empfinden den Kaffee als vollmundig, aber dennoch nicht bitter oder zu stark. Der Nachgeschmack wird von einigen Personen als leicht säuerlich beschrieben.

Sind diese Kaffeebohnen für Espresso, Lungo oder Cappuccino geeignet?

Ja, diese Bohnen sind äußerst gut geeignet für verschiedene Zubereitungsmethoden. Sie werden häufig für Espresso und Lungo verwendet und sind laut Kunden auch sehr gut für Cappuccino und Latte Macchiato geeignet. Der Geschmack bleibt voll und kräftig, aber dennoch mild, was sie vielseitig macht. Auch in einer French Press oder einem Perkolator kommen die Bohnen gut zur Geltung.

Können diese Bohnen als sauer empfunden werden?

Durch die mittlere Röstung und die natürlichen Eigenschaften der kolumbianischen Arabica-Bohnen kann der Kaffee eine leichte, frische Säure aufweisen. Nur eine kleine Gruppe von Kunden empfindet den Nachgeschmack als etwas zu sauer, aber der Großteil erlebt den Kaffee als schön ausgewogen und nicht zu sauer oder bitter.