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Südamerika 100% Arabica - Frisch geröstete Kaffeebohnen

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Der Café du Jour Südamerika 100% Arabica ist eine mittlere Röstung aus brasilianischen und kolumbianischen Bohnen, erhältlich als ganze Bohnen oder gemahlen für Espresso, Filterkaffee oder Cappuccino. Das Geschmacksprofil ist schokoladig und würzig, mit Intensität 8. Café du Jour röstet die Bohnen frisch mit aktuellem Röstdatum auf der Verpackung.

Details

Der Café du Jour Südamerika 100% Arabica verbindet brasilianische und kolumbianische Bohnen zu einer mittleren Röstung. Die Bohnen werden wöchentlich frisch geröstet und in einer wiederverschließbaren Verpackung mit Aromaventil geliefert, sodass Sie den Kaffee stets luftdicht verschließen können.

Geschmack und Charakter

Das Geschmacksprofil ist schokoladig und würzig. Mit Intensität 8 ist dieser Kaffee kräftig, ohne zu schwer zu wirken, und zeigt eine gute Balance zwischen den beiden Bohnensorten. Arabica bringt in dieser Mischung Aroma und eine sanfte Säure, kombiniert mit einem würzigen Charakter.

Zubereitung

Die Bohnen sind als ganze Kaffeebohnen oder gemahlen erhältlich. Für Espresso mahlen Sie fein, für Filterkaffee mittelgrob. Die Mischung eignet sich zudem für Cappuccino.

Für wen geeignet

Dieser Südamerika-Arabica passt zu Kaffeetrinkern, die einen würzig-schokoladigen, kräftigen Kaffee bevorzugen und Wert auf frisch geröstete Bohnen mit Röstdatum legen. Wer gerne verschiedene Zubereitungsarten ausprobiert, findet in dieser Mischung eine vielseitige Basis. Wer regelmäßig mehrere Tassen am Tag trinkt, profitiert von der praktischen Packungsgröße.

  • Herkunft: Brasilien und Kolumbien
  • Bohnenmischung: 100 % Arabica
  • Röstgrad: mittel
  • Intensität: 8 von 13
  • Erhältlich als Bohnen oder gemahlen
  • Wiederverschließbare Verpackung mit Aromaventil

Frisch geröstet, versandkostenfrei ab 75 €, Kauf auf Rechnung möglich.

Mehr Informationen
ProduktcodeCDJ-CDJZABL
MarkeCafé du Jour
Produziert inNiederlande
KaffeetypKaffeebohnen, Gemahlener Kaffee
Stärke8 - Stark
GeschmackSchokoladig, Würzig
SorteArabica
Ideale KaffeezubereitungenEspresso, Filterkaffee, Cappuccino
Enthält KoffeinJa
RöstgradMittel
Bewertungen 69

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Häufig gestellte Fragen
Kundenfragen
Was ist das Röstdatum?
Das Röstdatum der Kaffeebohnen von Café du Jour liegt in der Regel maximal vier Wochen vor dem Versand. Das bedeutet, dass die Kaffeebohnen normalerweise nicht älter als vier Wochen sind, wenn sie bei Ihnen ankommen. Viele Menschen fragen sich, ob Kaffeebohnen nach drei Wochen schon zu alt sind. Die Antwort darauf ist: nein. Frisch gerösteter Kaffee hat nach einigen Wochen sogar das beste Aroma. Während des Röstens entsteht Kohlendioxid (CO₂) in den Kaffeebohnen, das den Geschmack anfangs überdecken kann. Deshalb ist Kaffee zwischen einer und vier Wochen nach der Röstung am besten. Nach dem Rösten werden die Bohnen direkt in speziellen Kaffeebeuteln mit einem Einwegventil verpackt. Dieses Ventil lässt CO₂ entweichen, ohne dass Sauerstoff eindringen kann, sodass die Aromen erhalten bleiben und der Kaffee frisch bleibt. So können Sie auf ein optimal frisches Produkt mit vollem Geschmack zählen!
Wie würden Sie den Geschmack dieser Südamerika-Mischung beschreiben? Gibt es bestimmte Noten oder Aromen, die hervorstechen?
Diese Mischung hat laut unseren Kunden eine schöne Balance zwischen mild und kräftig, mit einem vollen, weichen Geschmack und einem cremigen, nicht bitteren Abgang. Häufig genannte Geschmacksnoten sind Schokolade, eine leichte Würze, Nussigkeit und eine subtile Säure. Der Kaffee wird als aromatisch und zugänglich für jeden Moment des Tages beschrieben, mit einer leichten Rauchigkeit und ohne scharfe Bitterkeit.
Sind die Kaffeebohnen ölig oder trocken, und was bedeutet das für meine Kaffeemaschine?
Unsere südamerikanischen Bohnen haben durch die frische Röstung ein trockenes, mattes Aussehen. Kunden bemerken, dass diese Bohnen dadurch besonders gut für automatische Kaffeemaschinen und Kaffeemühlen geeignet sind. Trockene Bohnen sorgen dafür, dass Ihr Gerät sauber bleibt und weniger Rückstände im Mahlwerk zurückbleiben.
Welche Art von Verpackung wird verwendet und wie bleibt der Kaffee frisch?
Der Kaffee wird in einer wiederverschließbaren Kaffeeverpackung mit einem Frischeventil geliefert. Dieses Ventil lässt Gase aus dem Beutel entweichen, ohne dass Luft eindringen kann, sodass die Frische optimal erhalten bleibt. Die Verpackung ist somit ideal, um Geschmack und Aroma der Bohnen auch nach dem Öffnen lange zu bewahren.
Sind diese Bohnen für Cappuccino, Espresso und normalen Kaffee geeignet?
Ja, diese 100% Arabica-Mischung aus Südamerika wird von Kunden als sehr vielseitig empfunden. Die Bohnen sind ideal für Espresso, Cappuccino und normalen Kaffee (Americano oder Filterkaffee). Sie liefern eine schöne Crema, sind mild genug für Kaffeespezialitäten mit Milch und dennoch kräftig für Liebhaber von schwarzem Kaffee.
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