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Café du Jour 100% Arabica Mocca

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Café du Jour 100% Arabica Mokka
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Café du Jour 100% Arabica Mocca ist als Kaffeebohnen oder gemahlen erhältlich und eignet sich für Espresso, Filterkaffee, Cappuccino, Crema, Lungo und Latte – vom Vollautomat bis zur Pressstempelkanne. Bei mittlerer, langsamer Röstung und Stärke 6 zeigt er einen leicht süßen Geschmack mit Noten von Schokolade, Nuss und Karamell.

Details

Café du Jour 100% Arabica Mocca ist als ganze Kaffeebohnen oder gemahlen erhältlich und eignet sich für Espresso, Filterkaffee, Cappuccino, Crema, Lungo und Latte – zubereitbar im Vollautomat, Halbautomat, Schnellfilter, mit der Pressstempelkanne oder im Perkolator.

Geschmack und Charakter

Bei mittlerer, langsamer Röstung und einer Stärke von 6 zeigt dieser Kaffee einen leicht süßen Geschmack mit Noten von Schokolade, Nuss und Karamell und einem sanften Mocca-Charakter.

Zubereitung

Für Espresso und Cappuccino eignet sich der Vollautomat oder Halbautomat, für Filterkaffee der Schnellfilter oder Perkolator. Auch mit der Pressstempelkanne kommt der vollmundige Charakter dieses Kaffees gut zur Geltung.

Für wen geeignet

Dieser Kaffee eignet sich sowohl für erfahrene Espresso-Trinker als auch für alle, die Filterkaffee oder einen milderen Cappuccino bevorzugen – ein vielseitiger Alleskönner für unterschiedliche Zubereitungsarten. Die leicht süßen Schokoladen- und Karamellnoten passen zudem gut zu Milchgetränken wie Cappuccino oder Latte.

  • Sorte: 100 % Arabica
  • Röstgrad: mittel, langsam geröstet
  • Stärke: 6
  • Geschmack: Schokolade, Nuss, Karamell
  • Geeignet für: Espresso, Filterkaffee, Cappuccino, Crema, Lungo, Latte
  • Form: ganze Kaffeebohnen oder gemahlen

Café du Jour röstet diesen Kaffee wöchentlich frisch in wiederverschließbarer Verpackung mit Aromaventil; ab 75 € liefern wir versandkostenfrei, und Sie können auf Rechnung kaufen.

Mehr Informationen
ProduktcodeCDJ-CDJMOCCA
MarkeCafé du Jour
Produziert inNiederlande
KaffeetypKaffeebohnen, Gemahlener Kaffee
Stärke6 - Normal
GeschmackSchokoladig, Nussig, Karamell
SorteArabica
Ideale KaffeezubereitungenEspresso, Filterkaffee, Cappuccino, Crema, Lungo, Latte
Optimale ZubereitungsartVollautomat, Halbautomat, Schnellfilter, Pressstempelkanne, Perkolator
Enthält KoffeinJa
RöstgradMittel
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Häufig gestellte Fragen
Kundenfragen
Schmeckt Café du Jour 100% Arabica Mocca Kaffee wirklich nach Schokolade oder Mocca?
Dieser Kaffee hat subtile Schokoladennoten und einen weichen, mokkaartigen Geschmack, dank des mittleren und langsamen Röstverfahrens. Erwarten Sie keine starke Zartbitterschokolade, sondern einen leichten, süßen Unterton, der an Mokka erinnert.
Kann ich diese Bohnen für Espresso und Filterkaffee verwenden?
Ja, diese Kaffeebohnen sind so gemischt, dass sie bei verschiedenen Brühmethoden gut zur Geltung kommen. Sie eignen sich für Espresso, Filterkaffee und zum Beispiel Cappuccino.
Warum fand ein Rezensent, dass die Bohnen 'verbrannt' schmeckten?
Das ist natürlich persönlich. Unser Mocca wird mit einem mittleren Röstgrad und einem langsamen Röstverfahren geröstet, um die weichen und süßlichen Aromen hervorzuheben. Einige Kaffeeliebhaber empfinden dies als reichhaltig und vollmundig, während andere es vielleicht als etwas zu kräftig empfinden könnten. Probieren Sie gerne eine kleinere Verpackung, um herauszufinden, ob dieser Geschmack zu Ihnen passt.
Wie bleibt der Kaffee nach dem Öffnen frisch?
Unsere Verpackung ist wiederverschließbar und mit einem Ventil ausgestattet, das Gase und Luft aus dem Beutel entweichen lässt, aber keine Luft von außen eindringen lässt. So bleibt der Kaffee nach dem Öffnen länger frisch und die Bohnen behalten ihr Aroma.
Wie ist die Café du Jour 100% Arabica Mocca-Mischung zusammengesetzt?
Der Café du Jour 100% Arabica Mocca besteht ausschließlich aus Arabica-Bohnen, unter anderem aus Costa Rica und Guatemala. Robusta ist also nicht enthalten. Diese Kombination sorgt für die leicht süße, weiche Tasse, für die diese Mischung bekannt ist. Die Bohnen werden mittel und langsam geröstet, sodass feine Schokoladennoten und der typische mokkaartige Geschmack gut zur Geltung kommen. Gut zu wissen: Wir rösten wöchentlich in kleinen Chargen, das Röstdatum auf dem Etikett ist also immer aktuell. Die Mischung funktioniert als Espresso genauso gut wie als Filterkaffee oder im Cappuccino.
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