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Cerrado 100% arabica - Frisch geröstete Kaffeebohnen

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Der Café du Jour Cerrado ist mittel geröstet und hat einen zugänglichen Charakter ohne dominanten Geschmack und mit geringer Bitterkeit. Er eignet sich für alle Kaffeesorten, kommt aber am besten in einer normalen schwarzen Tasse Kaffee zur Geltung, ob ohne Milch oder mit nur einem Schuss Milch.

Details

Der Café du Jour 100% Arabica-Spezialität Cerrado-Kaffee besteht aus hochwertigen, langsam gerösteten Arabica-Bohnen. Er bietet einen süßen und weichen Geschmack mit einem Hauch von Fruchtigkeit, Honig und einem nussigen Aroma. Dieser Kaffee stammt aus der Cerrado-Hochebene auf 950 Metern Höhe.

Café du Jour Kaffeebohnen

Die Kaffeebohnen der Eigenmarke von Café du Jour werden in kleinem Maßstab von einem spezialisierten Röster geröstet. Die Bohnen werden wöchentlich frisch geröstet und gelagert, sodass das Röstdatum immer aktuell ist. Das Röstdatum ist daher auf dem Etikett der Verpackung vermerkt.

Wiederverschließbare Kaffeeverpackung

Ganz gleich, ob Sie 250 Gramm, 500 Gramm oder ein Kilo Café du Jour Kaffeebohnen kaufen: Sie sind immer in einer speziellen, wiederverschließbaren Verpackung. Damit der Kaffee stets luftdicht verpackt bleibt, verfügt der Kaffeebeutel über einen speziellen wiederverschließbaren Verschluss. Auf der Vorderseite jedes Beutels befindet sich ein Ventil, das dafür sorgt, dass Gase und Luft entweichen können, ohne dass Luft von außen eindringen kann. Wir tun alles, um die optimale Frische Ihres Kaffees zu bewahren!

Mehr Informationen
Artikelnummer CDJ-CDJBRAZCER
MarkeCafé du Jour
Produziert inNiederlande
KaffeeartKaffeebohnen, Gemahlenen Kaffee
Intensität5 - Regelmäßig
GeschmacksrichtungSchokolade, Nussig, Vanille
KaffeevarietätArabica
Ideale KaffeezubereitungenEspresso, Filterkaffee, Cappuccino
HerkunftslandBrasilien
Enthält KoffeinJa
Kaffee-RöstungMittel
Bewertungen 47

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Häufig gestellte Fragen
Kundenfragen
Was ist das Röstdatum?
Das Röstdatum der Kaffeebohnen von Café du Jour liegt in der Regel maximal vier Wochen vor dem Versand. Das bedeutet, dass die Kaffeebohnen normalerweise nicht älter als vier Wochen sind, wenn sie bei dir ankommen. Viele Menschen fragen, ob Kaffeebohnen nach drei Wochen schon zu alt sind. Die Antwort darauf ist: nein. Frisch gerösteter Kaffee hat nach einigen Wochen sogar das beste Aroma. Während des Röstens entsteht Kohlendioxid (CO₂) in den Kaffeebohnen, das den Geschmack anfangs überdecken kann. Deshalb ist Kaffee zwischen einer und vier Wochen nach der Röstung am besten. Nach dem Rösten werden die Bohnen direkt in speziellen Kaffeebeuteln mit einem Einwegventil verpackt. Dieses Ventil lässt CO₂ entweichen, ohne dass Sauerstoff eindringen kann, sodass die Aromen erhalten bleiben und der Kaffee frisch bleibt. So kannst du auf ein optimal frisches Produkt mit vollem Geschmack zählen!
Sind diese Kaffeebohnen sowohl für Espresso als auch für Cappuccino geeignet?
Aber sicher! Die Cerrado-Bohnen sind sehr vielseitig. Sie eignen sich hervorragend, um einen ausgewogenen Espresso zuzubereiten, machen sich aber auch ausgezeichnet in Milchkaffees wie Cappuccino oder Latte. In beiden Fällen schmeckt man das charakteristische weiche und süße Aroma, während der Kaffee ausreichend Kraft behält.
Funktionieren diese Bohnen sowohl in Vollautomaten als auch in Halbautomaten gut?
Ja, diese Bohnen sind sowohl für Vollautomaten als auch für Halbautomaten geeignet. Viele Kunden stellen fest, dass sie leicht das richtige Mahlprofil erreichen und dass Geschmack und Crema stets konstant gut sind, unabhängig vom Maschinentyp.
Was sind die wichtigsten Geschmacksmerkmale der Café du Jour Cerrado Kaffeebohnen?
Unsere Cerrado Kaffeebohnen sind bekannt für ihren vollen und milden Geschmack mit wenig Bitterkeit und nahezu keinen säuerlichen Noten. Die Bohnen ergeben einen weichen, leicht süßen Kaffee mit subtilen Nuancen von Nüssen und Schokolade sowie einer schönen Crema-Schicht. Dadurch ist der Kaffee besonders geeignet für Liebhaber von zugänglichen und ausgewogenen Kaffeearomen.
Sind die Cerrado Kaffeebohnen sauer oder bitter im Geschmack?
Nein, diese Kaffeebohnen sind sorgfältig medium geröstet, wodurch sie kaum bitter oder sauer schmecken. Viele Kunden schätzen gerade den milden Geschmack ohne scharfe Säuren oder bitteren Nachgeschmack. So genießt du Tag für Tag eine angenehme und zugängliche Tasse Kaffee.
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