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Brasilien 100% Arabica - Frisch gerösteter Kaffee

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Diese Café du Jour Kaffeebohnen aus 100% Arabica stammen aus Brasilien und sind als ganze Bohnen oder gemahlen erhältlich, in Verpackungen von 250 Gramm bis 1 Kilo. Mit Intensität 8 (stark) und Geschmacksnoten von Schokolade und Nüssen eignen sie sich für Espresso, Filterkaffee und Cappuccino. Jede Charge wird geprüft, damit die Anzahl fehlerhafter Bohnen möglichst gering bleibt.

Details

Die Café du Jour Kaffeebohnen 100% Arabica Brasilien werden in kleinem Umfang von einem spezialisierten Röster geröstet und wöchentlich frisch geröstet, sodass das Röstdatum auf dem Etikett stets aktuell ist. Egal ob Sie 250 Gramm, 500 Gramm oder ein Kilo kaufen: Die Verpackung ist wiederverschließbar und mit einem Ventil versehen, das Gase entweichen lässt, ohne dass Luft von außen eindringt.

Geschmack und Charakter

Diese Kaffeebohnen bestehen zu 100% aus Arabica und zeigen bei Intensität 8 ein kräftiges Profil mit schokoladigen und nussigen Noten. Brasilien produziert ein Drittel des weltweit konsumierten Kaffees und beliefert damit einen großen Teil des weltweiten Kaffeemarkts.

Zubereitung

Die Bohnen eignen sich für Espresso, Filterkaffee und Cappuccino und sind sowohl als ganze Bohnen als auch gemahlen erhältlich – je nachdem, ob Sie einen Vollautomaten, eine Siebträgermaschine oder einen Filter verwenden.

Für wen geeignet

Diese Bohnen eignen sich für Orte, an denen mehrere Personen mit unterschiedlichem Geschmack Kaffee trinken, etwa im Büro. Sie sind auch ein passender Einstieg für alle, die bisher Supermarktbohnen verwendet haben und etwas Hochwertigeres suchen.

  • Bohnenmischung: 100% Arabica
  • Herkunft: Brasilien
  • Intensität: 8 (stark)
  • Röstgrad: mittel
  • Verpackung: wiederverschließbar mit Aromaventil
  • Koffeinhaltig

Bestellungen ab 75 € versenden wir versandkostenfrei, und Sie können bei Café du Jour auf Rechnung kaufen.

Mehr Informationen
ProduktcodeCDJ-CDJBSAN
MarkeCafé du Jour
Produziert inNiederlande
KaffeetypKaffeebohnen, Gemahlener Kaffee
Stärke6 - Normal
GeschmackSchokoladig, Nussig
SorteArabica
Ideale KaffeezubereitungenEspresso, Filterkaffee, Cappuccino
Enthält KoffeinJa
RöstgradMittel
Bewertungen 120

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Häufig gestellte Fragen
Kundenfragen
Was ist das Röstdatum?
Das Röstdatum der Kaffeebohnen von Café du Jour liegt in der Regel maximal vier Wochen vor dem Versand. Das bedeutet, dass die Kaffeebohnen normalerweise nicht älter als vier Wochen sind, wenn sie bei Ihnen ankommen. Viele Menschen fragen sich, ob Kaffeebohnen nach drei Wochen schon zu alt sind. Die Antwort darauf ist: nein. Frisch gerösteter Kaffee hat nach einigen Wochen sogar das beste Aroma. Während des Röstens entsteht Kohlendioxid (CO₂) in den Kaffeebohnen, das den Geschmack anfangs überdecken kann. Deshalb ist Kaffee zwischen einer und vier Wochen nach der Röstung am besten. Nach dem Rösten werden die Bohnen direkt in speziellen Kaffeebeuteln mit einem Einwegventil verpackt. Dieses Ventil lässt CO₂ entweichen, ohne dass Sauerstoff eindringen kann, sodass die Aromen erhalten bleiben und der Kaffee frisch bleibt. So können Sie auf ein optimal frisches Produkt mit vollem Geschmack zählen!
Sind diese 100% Arabica-Kaffeebohnen aus Brasilien für Vollautomaten und Espressomaschinen geeignet?
Ja, diese Kaffeebohnen sind sehr gut geeignet für den Einsatz sowohl in vollautomatischen Kaffeemaschinen als auch in halbautomatischen Espressomaschinen. Viele unserer Kunden verwenden diese Bohnen im Büro oder zu Hause in Vollautomaten und sind begeistert von den Ergebnissen. Auch für Espressomaschinen und Filterkaffee sind diese Bohnen sehr gut zu verwenden.
Was kann ich vom Geschmack und Aroma dieser Kaffeebohnen erwarten?
Die brasilianischen 100 % Arabica-Kaffeebohnen zeichnen sich durch einen weichen, milden und vollen Geschmack aus, oft mit nussigen und leicht schokoladigen Noten. Im Abgang schmeckt man eine leichte Süße mit einem Hauch von Frucht und manchmal eine subtile Säure. Der Kaffee ist weder bitter noch stark säurebetont, was ihn zu einem echten Allrounder macht. Viele Kunden schätzen das elegante Aroma, die feste Crema und den leicht frischen Charakter.
Was ist, wenn Sie ein anderes Geschmackserlebnis haben (zum Beispiel zu sauer, zu leicht oder zu fruchtig)?
Das Geschmackserlebnis ist sehr persönlich und kann von Ihrer Kaffeemaschine, dem Mahlgrad und der Zubereitungsart abhängen. Einige Kunden nehmen manchmal eine leichte Fruchtigkeit oder Säure wahr, besonders bei einem gröberen Mahlgrad oder bei unzureichender Extraktion. Unser Rat ist, mit dem Mahlgrad und der Durchlaufzeit zu experimentieren, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen. Bevorzugen Sie einen kräftigeren oder dunkleren Geschmack, haben wir auch dunkler geröstete Varianten in unserem Sortiment.
Sind diese Kaffeebohnen mild oder kräftig? Ist der Kaffee für Cappuccino oder Espresso geeignet?
Diese Kaffeebohnen haben eine Intensität von 8 (kräftig), aber der Geschmack ist dennoch schön ausgewogen und nicht übermäßig bitter. Dadurch sind die Bohnen sowohl für einen milden schwarzen Kaffee als auch für Cappuccino, Espresso, Lungo oder Latte Macchiato geeignet. Mehrere Kunden geben an, dass die Bohnen besonders gut im Cappuccino zur Geltung kommen, dank des runden Geschmacks und des vollen Aromas.
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