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Nicaragua 100% Arabica - Frisch gerösteter Kaffee

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Dieser 100 % Arabica-Kaffee aus Nicaragua ist als ganze Kaffeebohnen oder gemahlen erhältlich und eignet sich für Espresso, Filterkaffee und Cappuccino. Charakteristisch sind die großen SHG-EP-Bohnen, die von Hand sortiert werden. Bei mittlerer Röstung und Stärke 4 zeigt er einen milden, zarten Geschmack mit Noten von Nuss, Frucht und Karamell.

Details

Charakteristisch für den 100 % Arabica Nicaragua von Café du Jour sind die großen SHG (Strictly High Grown) EP-Bohnen, die in großer Höhe angebaut und von Hand sortiert werden. Er ist als ganze Kaffeebohnen oder gemahlen erhältlich.

Geschmack und Charakter

Bei mittlerer Röstung und einer Stärke von 4 zeigt dieser Kaffee einen milden, zarten Geschmack mit Noten von Nuss, Frucht und Karamell.

Zubereitung

Dieser Kaffee eignet sich für Espresso, Filterkaffee und Cappuccino. Mahlen Sie die Bohnen fein für Espresso und mittel bis grob für Filterkaffee, jeweils erst kurz vor der Zubereitung für das volle Aroma.

Für wen geeignet

Dieser Kaffee eignet sich für alle, die einen milden Kaffee mit nussigen, fruchtigen und karamelligen Noten schätzen und wahlweise ganze Bohnen oder gemahlenen Kaffee bevorzugen.

Die wiederverschließbare Verpackung mit Ventil sorgt dafür, dass Gase entweichen können, ohne dass Luft von außen eindringt, sodass die Bohnen möglichst lange frisch bleiben.

  • Herkunft: Nicaragua
  • Bohnenqualität: SHG (Strictly High Grown), EP, handsortiert
  • Sorte: 100 % Arabica
  • Röstgrad: mittel
  • Intensität: 4 von 13
  • Geschmack: Nuss, Frucht, Karamell

Café du Jour röstet diesen Kaffee wöchentlich frisch; ab 75 € liefern wir versandkostenfrei, und Sie können auf Rechnung kaufen.

Mehr Informationen
ProduktcodeCDJ-CDJNEC
MarkeCafé du Jour
Produziert inNiederlande
KaffeetypKaffeebohnen, Gemahlener Kaffee
Stärke4 - Normal
GeschmackFruchtig, Nussig, Karamell
SorteArabica
Ideale KaffeezubereitungenEspresso, Filterkaffee, Cappuccino
Enthält KoffeinJa
RöstgradMittel
MahlgradTürkisch, Espresso, Perkolator, Filter, AeroPress, French Press, Chemex
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Häufig gestellte Fragen
Kundenfragen
Was ist das Röstdatum?
Das Röstdatum der Kaffeebohnen von Café du Jour liegt in der Regel maximal vier Wochen vor dem Versand. Das bedeutet, dass die Kaffeebohnen normalerweise nicht älter als vier Wochen sind, wenn sie bei Ihnen ankommen. Viele Menschen fragen sich, ob Kaffeebohnen nach drei Wochen schon zu alt sind. Die Antwort darauf ist: nein. Frisch gerösteter Kaffee hat nach einigen Wochen sogar das beste Aroma. Während des Röstens entsteht Kohlendioxid (CO₂) in den Kaffeebohnen, das den Geschmack anfangs überdecken kann. Deshalb ist Kaffee zwischen einer und vier Wochen nach der Röstung am besten. Nach dem Rösten werden die Bohnen direkt in speziellen Kaffeebeuteln mit einem Einwegventil verpackt. Dieses Ventil lässt CO₂ entweichen, ohne dass Sauerstoff eindringen kann, sodass die Aromen erhalten bleiben und der Kaffee frisch bleibt. So können Sie auf ein optimal frisches Produkt mit vollem Geschmack zählen!
Was macht diese Bohnen im Vergleich zu anderen Sorten besonders?
Dieser Kaffee besteht aus großen, handverlesenen SHG (Strictly High Grown) EP (European Preparation) Arabica-Bohnen aus Nicaragua, die in großer Höhe angebaut wurden. Durch das spezielle Waschverfahren und die sorgfältige Auswahl sind die Bohnen von hoher Qualität und nahezu frei von Defekten. Dies sorgt für einen einzigartigen, sauberen Geschmack und ein auffallend angenehmes Erlebnis, wie viele Kunden berichten.
Wie würden Sie den Geschmack der Nicaragua 100% Arabica-Kaffeebohnen beschreiben?
Unsere Nicaragua 100% Arabica-Kaffeebohnen haben einen milden, nussigen Geschmack mit einer sehr leichten fruchtigen Note. Viele Kunden finden den Kaffee mild, aromatisch und raffiniert. Der Geschmack ist zugänglich, aber auffällig genug, um Kaffeeliebhaber zu überraschen. Laut mehreren Bewertungen harmonieren diese Bohnen gut mit Milch und sind daher sehr gut geeignet für Cappuccinos.
Sind diese Kaffeebohnen für Espresso, Cappuccino oder andere Zubereitungsarten geeignet?
Diese Bohnen sind vielseitig und eignen sich sowohl für Espresso als auch für Milchgetränke wie Cappuccino und Latte. Verschiedene Kunden geben an, dass der Kaffee gut mit Milch harmoniert und eine schöne Basis für Cappuccinos bildet. Wir empfehlen jedoch, ein wenig mit dem Mahlgrad zu experimentieren, da einige Nutzer es bei diesem Produkt etwas schwieriger fanden, den richtigen Mahlgrad zu finden.
Worauf sollte ich beim Aufbrühen von Kaffee mit diesen Bohnen achten?
Wir empfehlen, extra Aufmerksamkeit auf den Mahlgrad zu legen, insbesondere wenn Sie es gewohnt sind, überwiegend Espressi zuzubereiten. Einige Anwender stellen fest, dass es etwas Zeit braucht, um die richtige Einstellung für einen frischen und ausgewogenen Kaffee zu finden. Beginnen Sie mit einem mittleren Mahlgrad und passen Sie diesen nach Geschmack an. Durch die Frische der Bohnen kann das Geschmacksprofil von Charge zu Charge leicht variieren; probieren und experimentieren Sie ruhig, um Ihr Lieblingsresultat zu finden.
Sind die Kaffeebohnen hell, mittel oder dunkel geröstet?
Die 100% Arabica-Kaffeebohnen aus Nicaragua sind medium geröstet. Sie sind also weder zu hell noch zu dunkel, was für ein schönes Gleichgewicht zwischen Milde und Stärke sorgt, ohne dass die Bohnen bitter werden. Das macht sie sehr gut geeignet für verschiedene Kaffeestile.
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