Nicaragua 100% arabica - Frisch gerösteter Kaffee

Das Röstdatum der Kaffeebohnen von Café du Jour liegt in der Regel maximal vier Wochen vor dem Versand. Das bedeutet, dass die Kaffeebohnen normalerweise nicht älter als vier Wochen sind, wenn sie bei dir ankommen. Viele Menschen fragen, ob Kaffeebohnen nach drei Wochen schon zu alt sind. Die Antwort darauf ist: nein. Frisch gerösteter Kaffee hat nach einigen Wochen sogar das beste Aroma. Während des Röstens entsteht Kohlendioxid (CO₂) in den Kaffeebohnen, das den Geschmack anfangs überdecken kann. Deshalb ist Kaffee zwischen einer und vier Wochen nach der Röstung am besten. Nach dem Rösten werden die Bohnen direkt in speziellen Kaffeebeuteln mit einem Einwegventil verpackt. Dieses Ventil lässt CO₂ entweichen, ohne dass Sauerstoff eindringen kann, sodass die Aromen erhalten bleiben und der Kaffee frisch bleibt. So kannst du auf ein optimal frisches Produkt mit vollem Geschmack zählen!

Dieser Kaffee besteht aus großen, handverlesenen SHG (Strictly High Grown) EP (European Washed) Arabica-Bohnen aus Nicaragua, die in großer Höhe angebaut wurden. Durch das spezielle Waschverfahren und die sorgfältige Auswahl sind die Bohnen von hoher Qualität und nahezu frei von Defekten. Dies sorgt für einen einzigartigen, sauberen Geschmack und ein auffallend angenehmes Erlebnis, wie viele Kunden berichten.

Unsere Nicaragua 100% Arabica Kaffeebohnen haben einen milden, nussigen Geschmack mit einer sehr leichten fruchtigen Note. Viele Kunden finden den Kaffee mild, aromatisch und raffiniert. Der Geschmack ist zugänglich, aber auffällig genug, um Kaffeeliebhaber zu überraschen. Laut mehreren Bewertungen harmonieren diese Bohnen gut mit Milch und sind daher sehr gut geeignet für Cappuccinos.

Diese Bohnen sind vielseitig und eignen sich sowohl für Espresso als auch für Milchgetränke wie Cappuccino und Latte. Verschiedene Kunden geben an, dass der Kaffee gut mit Milch harmoniert und eine schöne Basis für Cappuccinos bildet. Wir empfehlen jedoch, ein wenig mit dem Mahlgrad zu experimentieren, da einige Nutzer es bei diesem Produkt etwas schwieriger fanden, den richtigen Mahlgrad zu finden.

Wir empfehlen, extra Aufmerksamkeit auf den Mahlgrad zu legen, insbesondere wenn Sie es gewohnt sind, überwiegend Espressi zuzubereiten. Einige Anwender stellen fest, dass es etwas Zeit braucht, um die richtige Einstellung für einen frischen und ausgewogenen Kaffee zu finden. Beginnen Sie mit einem mittleren Mahlgrad und passen Sie diesen nach Geschmack an. Durch die Frische der Bohnen kann das Geschmacksprofil von Charge zu Charge leicht variieren; probieren und experimentieren Sie ruhig, um Ihr Lieblingsresultat zu finden.

Die Nicaragua 100% Arabica Kaffeebohnen sind medium geröstet. Sie sind also weder zu hell noch zu dunkel, was für ein schönes Gleichgewicht zwischen Milde und Stärke sorgt, ohne dass die Bohne bitter wird. Das macht sie sehr geeignet für verschiedene Kaffeestile.