Matcha Latte - Grüner Tee Latte Mix - Café du Jour loser Tee
Tee - in all seinen Varianten - bringt Wärme, Gesundheit und ein Gefühl der Gastfreundschaft auf den Tisch. Die Japaner wissen das seit Jahrhunderten und haben ein Ritual namens Chado-"Weg des Tees" entwickelt, um die Kunst dieses uralten Getränks zu feiern. Im Mittelpunkt dieses Rituals steht ein ganz besonderer pulverisierter Tee namens Matcha. Mit Café du Jour Green Tea Latte Mix haben Sie diesen außergewöhnlichen Tee für alle Momente zur Hand - egal, ob Sie ihn zwanglos oder feierlich genießen.
Im Gegensatz zu groben Teeblättern, die in einen Beutel oder ein Tee-Ei gefüllt werden, werden reine Matcha-Blätter zu einem feinen Pulver gemahlen. Wenn dieses Teepulver mit heißem Wasser aufgegossen wird - wie es im Tschad ein Ritual ist - löst es sich vollständig auf, und Sie erhalten eine gesunde Tasse Tee, die alle Nährstoffe, Antioxidantien, Ballaststoffe und das Chlorophyll der ursprünglichen Blätter enthält. Es ist, als würde man die Blätter direkt vom Baum essen.... nur weniger knusprig!
Da reiner Matcha ein wenig bitter ist, konnten wir nicht widerstehen, unserer Mischung etwas Kokosblütenzucker hinzuzufügen. Kombinieren Sie einen Esslöffel Matcha-Latte-Pulver mit einer Tasse heißer Milch und Sie erhalten eine cremige, gesüßte Tasse Latte mit dem authentischen Geschmack von grünem Tee.
eine Packung enthält 100 Gramm (ausreichend für etwa 20 Tassen)
Rezept für Matcha Latte:
Nehmen Sie eine Schüssel mit warmer Milch und fügen Sie 1 Teelöffel (ca. 5 g) Matcha-Latte-Pulver hinzu. Sie können Kuhmilch oder, wenn Sie sich vegan ernähren, ungesüßte Mandelmilch verwenden. Mandelmilch hat einen weicheren und cremigeren Geschmack als Kuhmilch. Entscheiden Sie sich immer für die ungesüßte Variante, da das Matcha-Latte-Pulver bereits Zucker enthält. Verquirlen Sie die Mischung etwa 20 Sekunden lang mit einem Matcha-Schneebesen (kräftig rühren). Trinken Sie ihn heiß. Experimentieren Sie dann mit der Menge des Pulvers, um das perfekte Verhältnis für Ihren Geschmack zu finden. Aber es gibt noch viel mehr Möglichkeiten mit unserem Matcha-Latte-Pulver....
Rezept für eisgekühlten Matcha Latte:
Geben Sie 1 Teelöffel (ca. 5 g) Matcha Latte-Pulver auf 50 cl Wasser in eine Flasche. Verschließen Sie die Flasche und schütteln Sie sie kräftig. Nehmen Sie ein Longdrinkglas und füllen Sie es mit Eiswürfeln. Gießen Sie das Glas fast vollständig mit kalter, ungesüßter Mandel- oder Sojamilch auf. Achten Sie darauf, dass genügend Platz für die Matcha-Latte-Mischung bleibt. Geben Sie nun die Mischung hinzu und rühren Sie gut um. Genießen Sie diesen eisgekühlten Matcha Latte! Auch hier können Sie mit der Menge des Pulvers experimentieren, um den Geschmack nach Ihrem Geschmack zu verändern. Smoothies, Kochen und Backen mit Matcha Latte! Unser Matcha-Latte-Pulver eignet sich perfekt für die Zubereitung von Smoothies und kann sogar zum Kochen und Backen verwendet werden. Was auch immer Sie mit unserem Matcha-Latte-Pulver zubereiten, es verleiht einen köstlichen Grüntee-Geschmack und der Kokosblütenzucker sorgt für ein warmes, süßes Karamellaroma.
SKU | CDJ-VT-0070 |
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EAN | 8720598671476 |
Marke | Café du Jour |
Produziert in | Niederlande |
Inhalt | 100 g |
Ist Matcha Latte gesund?
Matcha ist reich an Antioxidantien, Kalium, Vitamin A, Vitamin C, Eisen und Eiweiß.
Allerdings enthält das Pulver auch Zucker. Es ist allgemein bekannt, dass (zu viel) Zucker ungesund ist. Obwohl der Kokosblütenzucker in unserem Matcha Latte unraffiniert ist, natürliche Mineralien enthält und einen niedrigen glykämischen Index hat, handelt es sich dennoch um Zucker.
Kurzum, wir glauben, dass ein Matcha Latte mit unserem Matcha Latte-Pulver ein verantwortungsvolles Süßungsmittel in einer gesunden und bewussten Ernährung ist.