Gene Café CBC101 Kaffeebohnenkühler / Kaffeekühler

Die maximale Kapazität dieses Kaffeebohnenkühlers beträgt 500 Gramm, wir empfehlen jedoch 400 Gramm oder weniger pro Durchgang. Bei 250 bis 400 Gramm Bohnen dauert das Kühlen etwa eine Minute, abhängig von der Bohnensorte und der Temperatur, mit der die Bohnen aus dem Röster kommen.

Kaffee, der frisch aus dem Röster kommt, ist noch heiß und röstet einfach weiter. Damit die Bohnen nicht weiter garen und die Qualität nicht nachlässt, müssen sie innerhalb weniger Minuten unter 30 Grad kommen. Dieser CBC101 Kühler schafft das in etwa einer Minute. Besonders praktisch beim Röster Gene Café CBR101, denn dieser hat selbst keine Kühlfunktion.

In der Verpackung finden Sie den Gene Café Kaffeekühler selbst, eine Kühlschale aus rostfreiem Stahl, ein Stromkabel mit Eurostecker, einen Inbusschlüssel und die Bedienungsanleitung. Die Edelstahlschale lässt sich einfach reinigen.

Der Kühler ist 21,7 cm breit, 25 cm tief und 13,5 cm hoch und wiegt netto 2 Kilo. Er arbeitet mit 42 Watt bei 220 bis 240 Volt und hat einen europäischen Stecker. Praktisch, kurz nachzumessen, ob er neben dem Röster auf Ihre Arbeitsplatte passt.

Ja, beim Kühlen entfernt dieser Kühler auch den Chaff, die Silberhäutchen, die sich beim Rösten von den Bohnen lösen. Sie müssen die Bohnen also nicht separat aussieben. Der Motor ist außerdem leise, das Kühlen macht also wenig Geräusch.