Millésime - Ghana (mit Orange) - 70%ige dunkle Schokolade
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Genießen Sie den tiefen, süßen Schokoladengeschmack des ghanaischen Kakaos, perfekt kombiniert mit köstlich fruchtiger Orange. Ein Geschmackserlebnis, das Sie nicht verpassen sollten!
ABOCFA ist eine einzigartige Kakao-Kooperative in Ghana, die sowohl bio- als auch fairtrade-zertifiziert ist. Die Genossenschaft hat 1063 Mitglieder (789 Männer und 274 Frauen) und bewirtschaftet gemeinsam 1514 Hektar Land. Der Hauptsitz der Genossenschaft, in dem 23 Personen beschäftigt sind, befindet sich in der Enklave Aponoapono in der Gemeinde Suhum im Osten Ghanas.
Die ABOCFA hat es sich zur Aufgabe gemacht, Landwirten Zugang zu Produktivitäts- und Managementfähigkeiten zu verschaffen, um ihren Lebensunterhalt zu verbessern. Darüber hinaus will die Genossenschaft das Einkommen der Kakaobauern durch Prämien für Bio- und Fair-Trade-Produkte steigern. Das Hauptziel besteht darin, die Selbstversorgung zu sichern, die Armut zu verringern und allen Mitgliedern der Genossenschaft ein existenzsicherndes Einkommen zu bieten. Besonderes Augenmerk wird auf den Schutz der Kinder und die Bereitstellung von Bildungsmöglichkeiten gelegt (die Genossenschaft verfügt sogar über ein spezielles Team, das sich der Bekämpfung von Kinderarbeit widmet). Darüber hinaus können alle Mitglieder der Genossenschaft an einer Krankenversicherung teilnehmen, was zu ihrem Wohlbefinden beiträgt.
SKU | CDJ-CHOC-MIL5120 |
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EAN | 0634240120541 |
Marke | Millésime |
Produziert in | Belgien |
Inhalt | 70 g |
Allergene | Kann Spuren von Nüssen enthalten. |
Eiwitten per 100 gr | 11,04 g |
Energie (kcal) per 100 g | 416,40 Kcal / 1743,40 KJ |
Zutaten | kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Orangenextrakt |
Koolhydraten per 100 g | 42,15 g (39,95 g Zucker) |
Natrium per 100 g | 0,1 g SALZ |
Vet per 100 g | 12,74 g (7,43 g gesättigt) |
Voedingsvezels per 100 g | 8,19 g |