Passalacqua Gran Caffè - Kaffeebohnen - 1 Kilogramm

Was ist Passalacqua Gran Caffè?

Passalacqua Gran Caffè ist eine klassische italienische Espressomischung in ganzen Kaffeebohnen. Die Mischung besteht aus achtzig Prozent Arabica und zwanzig Prozent Robusta. Diese Zusammensetzung verleiht dem Kaffee einen vollen Körper, eine dichte Crema und ein ausgeprägtes Aroma. Die dunkle Röstung bringt würzige und aromatische Noten hervor.

Das Geschmacksprofil ist voll, würzig, aromatisch und intensiv. Die Säure ist minimal. Der Abgang ist kräftig und zugleich elegant. Passalacqua steht für Handwerkskunst und Tradition in der neapolitanischen Kaffeekultur – und das spüren Sie in jeder Tasse.

Mischung und Röstung im Überblick

• Mischungsverhältnis: 80 % Arabica, 20 % Robusta
• Röstgrad: dunkel
• Geschmack: voll, würzig, aromatisch, intensiv
• Minimale Säure
• Dichte Crema
• Inhalt: 1 Kilogramm ganze Kaffeebohnen

Für wen ist es geeignet?

Passalacqua Gran Caffè richtet sich an alle, die einen intensiven, authentischen Espresso schätzen. Wer die neapolitanische Kaffeekultur liebt und Wert auf Tradition legt, findet hier eine passende Wahl. Die Mischung eignet sich sowohl für erfahrene Espresso-Liebhaber als auch für alle, die ihren Kaffee zu Hause auf hohem Niveau zubereiten möchten.

Ideal für diese Zubereitungsarten

• Espresso pur – für einen kraftvollen, aromatischen Abgang
• Cappuccino – die dunkle Röstung setzt sich gut gegen Milch durch
• Andere Milchgetränke – voller Körper und dichte Crema als Basis

Wer einen milden oder säurebetonten Kaffee bevorzugt, wird mit diesem Passalacqua Gran Caffè weniger Freude haben. Die dunkle Röstung und die intensive Charakteristik sprechen Liebhaber kräftiger Espressomischungen an.

Wie verwendet man Passalacqua Gran Caffè?

Passalacqua Gran Caffè wird als ganze Kaffeebohne geliefert. Sie mahlen die Bohnen frisch vor der Zubereitung. So entfaltet das Aroma seine volle Stärke. Für einen besonders guten Espresso empfiehlt sich eine Siebträgermaschine mit einem guten Mahlwerk.

Tipps zur Zubereitung

1. Bohnen kurz vor der Zubereitung frisch mahlen
2. Mahlgrad fein bis mittel-fein einstellen – je nach Maschine anpassen
3. Kaffee gleichmäßig in den Siebträger eindrücken (Tampen)
4. Wassertemperatur zwischen 88 und 94 Grad Celsius halten
5. Bezugszeit für einen Espresso: etwa 25 bis 30 Sekunden

Bewahren Sie die Bohnen kühl, trocken und lichtgeschützt auf. Ein luftdichter Behälter schützt das Aroma. Kaufen Sie nur so viel, wie Sie in einigen Wochen verbrauchen – frische Bohnen schmecken am frischesten.

Merkmale und Spezifikationen

Passalacqua Gran Caffè bietet eine klare Produktstruktur. Die wichtigsten Merkmale sind schnell zusammengefasst. Die Mischung aus Arabica und Robusta ist sorgfältig auf die neapolitanische Espressotradition abgestimmt.

• Produktname: Passalacqua Gran Caffè – Kaffeebohnen – 1 Kilogramm
• Form: ganze Kaffeebohnen
• Gewicht: 1 kg
• Mischung: 80 % Arabica, 20 % Robusta
• Röstgrad: dunkel
• Geschmacksprofil: voll, würzig, aromatisch, intensiv
• Säure: minimal
• Crema: dicht
• Geeignet für: Siebträgermaschinen, Espresso, Cappuccino, Milchgetränke

Alternativen und Kombinationen

Passalacqua bietet mehrere Espressomischungen als ganze Kaffeebohnen an. Wenn Sie verschiedene Intensitäten oder Geschmacksprofile ausprobieren möchten, lohnt sich ein Blick auf das gesamte Sortiment. So finden Sie die Mischung, die gut zu Ihrem Geschmack passt.

Passalacqua Gran Caffè mit Milchgetränken kombinieren

Dank des vollen Körpers und der dichten Crema eignet sich Passalacqua Gran Caffè hervorragend als Basis für Cappuccino und andere Milchgetränke. Die dunkle Röstung setzt sich gut gegen Milch durch und bleibt im Geschmack präsent. Für einen klassischen Espresso pur kommen die würzigen und aromatischen Noten am stärksten zur Geltung.

Zubehör für den optimalen Espresso

• Siebträgermaschine für gleichmäßigen Druck und optimale Extraktion
• Hochwertiges Mahlwerk für einen frischen, gleichmäßigen Mahlgrad
• Tamper für gleichmäßiges Andrücken des Kaffeemehls
• Luftdichter Vorratsbehälter zum Schutz des Aromas