Honduras 100% arabica - Frisch geröstete Kaffeebohnen
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Mittelamerika hat eine Menge guter Kaffees zu bieten, und dieser Honduras SGH Occidente Las Mercedes ist ein weiterer Beweis dafür. Dieser Kaffee wird im Departement Copán im Westen von Honduras angebaut, in der Nähe der Maya-Ruinen von Copan, einer der wichtigsten Städte des alten Maya-Reiches. In einer Höhe zwischen 1.200 und 1.700 Metern wachsen die Bohnen etwas langsam, wodurch sie etwas kompakt und außergewöhnlich aromatisch mit einem leicht fruchtigen Charakter sind.
Unser Kaffeeröster hat die Bohnen langsam dunkel geröstet, um den Säuregehalt zu reduzieren. Das Ergebnis ist ein feiner Kaffee mit mittlerem Körper, intensivem Aroma, mildem Geschmack, Noten von Kirschen und einem zitrusartigen Abgang.
Details
Café du jour Kaffeebohnen
Die Kaffeebohnen der Eigenmarke Café du Jour werden in kleinem Maßstab von einem spezialisierten Röster geröstet. Die Bohnen werden wöchentlich geröstet und gelagert, so dass das Röstdatum immer aktuell ist. Das Röstdatum ist daher auf dem Verpackungsetikett vermerkt.
Wiederverschließbare Kaffeeverpackungen
Ob Sie nun 250g, 500g oder ein Kilo Café du Jour Kaffeebohnen kaufen: Sie werden immer in einer speziellen, wiederverschließbaren Verpackung geliefert. Der Kaffeebeutel hat einen speziellen, wiederverschließbaren Rand, damit Sie den Kaffee immer wieder luftdicht verpacken können. An der Vorderseite jedes Beutels befindet sich ein Ventil, durch das Gase und Luft aus dem Beutel entweichen können, ohne dass Luft von außen in den Beutel zurückströmt. Auf diese Weise tun wir alles, was wir können, um die optimale Frische Ihres Kaffees zu erhalten!
| SKU | CDJ-CDJHONSBH2 |
|---|---|
| Marke | Café du Jour |
| Produziert in | Niederlande |
| Kaffeetyp | Kaffeebohnen, Gemahlenen Kaffee |
| Intensität | 6 - Regelmäßig |
| Geschmacksrichtung | Fruchtig, Orange |
| Vielfalt | Arabica |
| Ideale Kaffeezubereitungen | Espresso, Filterkaffee, Cappuccino |
| Herkunftsland | Honduras |
| Cafeine | Ja |
| Kaffeeröstung | Mittel |
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