Original Beans - Esmeraldas - 42% Milchschokolade

Diese harmonische Milchschokolade wird aus biologischen Arriba/Nacional-Kakaobohnen aus der Region Esmeraldas in Ecuador hergestellt und mit einem Hauch Salz verfeinert, um ein köstliches Geschmackserlebnis zu bieten.

Original Beans ist eine führende Schokoladenmarke mit Sitz in den Niederlanden, die sich einer edlen Mission verschrieben hat. Das Unternehmen hat ein eigenes Beschaffungsteam, das nach einzigartigen und authentischen Kakaosorten sucht. Ihr Ziel ist nicht nur der Erhalt dieser Kakaosorten, sondern auch der Schutz der Umwelt, in der sie gedeihen - im tropischen Regenwald. Große Sorgfalt gilt der Rezeptentwicklung, damit die köstlichen Aromen der Kakaobohnen in der Schokolade voll zur Geltung kommen. Probieren Sie das Seltene und machen Sie den Erhalt möglich!

Eine der besonderen Sorten im Sortiment ist die Esmeraldas-Milchschokolade, die aus der berühmten Arriba-Kakaobohne (auch als Nacional bekannt) aus Ecuador hergestellt wird. Für eine optimale Geschmacksentwicklung durchlief die Schokolade einen 16-stündigen Conchierprozess.

Mit dem Kauf dieser Schokolade unterstützen Sie die Bauern beim Erhalt der Natur im ökologischen Reservat Mache Chindul, dem pazifischen Regenwald in Esmeraldas.

Geschmacksprofil: Samtige Noten von Karamell, Haselnüssen und roten Sommerfrüchten.