Passalacqua Harem - Kaffeebohnen - 1 Kilo

Nein. Passalacqua hat mehrere Mischungen und der Harem hat nach unseren Produktdaten keine Bio-Zertifizierung. Auf unserer Website stand früher ein Text, der nahelegte, dass der gesamte Passalacqua-Kaffee bio sei; das stimmte nicht und dieser Text wurde angepasst.

Suchen Sie zertifizierten Bio-Kaffee, schauen Sie bei unseren Bio-Kaffeebohnen. Dort stehen die Produkte, die das offizielle Bio-Siegel tragen.

Der Harem ist eine Mischung aus 10 Herkünften und besteht zu 100 Prozent aus Arabica, also ohne Robusta. Dazu gehören drei seltene Gourmetkaffees: Guatemala Volcan Azul, Hawaii Kona Captain Cook Extra Fancy und Jamaica Blue Mountain.

Vor allem der Jamaica Blue Mountain macht diesen Blend besonders: mit einem Geschmack, der in Richtung Honig geht, mit Anklängen von Vanille und Trockenfrüchten.

Sie erhalten ganze Kaffeebohnen in einer Packung von 1 Kilo.

Möchten Sie den Kaffee in einer Filtermaschine oder einer French Press verwenden, dann mahlen Sie die Bohnen selbst und stimmen den Mahlgrad auf Ihr Gerät ab: Filtermahlgrad für einen Handfilter, gröber für eine French Press und fein für Espresso.

Nach unseren Produktdaten eignet sich der Harem für Espresso, Filterkaffee und Cappuccino. Da es sich um ganze Bohnen handelt, können Sie sie direkt in einem Kaffeevollautomaten oder in einer separaten Kaffeemühle verwenden.

Es ist eine dunkle Röstung im italienischen Stil, rechnen Sie also damit, dass diese Röstung etwas mehr Öl abgeben kann als eine hellere Röstung. Für einen doppelten Espresso rechnen Sie mit etwa 16 bis 20 Gramm.

Der Harem ist ein dunkel gerösteter, natürlich süßer Kaffee mit einer Intensität von 7, was bei uns als stark eingestuft wird. Im Geschmack erkennen Sie Honig, Frucht, Nuss und Karamell.

Durch diese natürliche Süße trinken viele Menschen diesen Kaffee ohne Zucker, sowohl zu Hause als auch an der Bar.