Auro - Luna - 50% dunkle Milchschokolade

- 1 Stück7,25
Eingebettet in die üppigen tropischen Berge wird Saloy von kristallklarem Quellwasser gespeist, das durch die dichten Wälder fließt und der Schokolade einen lebendigen und dynamischen Geschmack verleiht. Diese Milchvariante offenbart subtile Noten von Kokosnuss, Pomelo und Rambutan.
Die Auro Selection-Kollektion wird mit Präzision aus den erlesensten Bohnen einer einzigen Plantage gefertigt. Auro erforscht jede Sorte und Ernte mit einem innovativen Ansatz, um die besonderen Eigenschaften des Terroirs hervorzuheben.
Saloy, eine Gemeinde mit rund 2.100 Einwohnern, befindet sich am Stadtrand von Davao auf der südlichen Insel Mindanao. Während Davao einst als Zentrum der Kakaoproduktion florierte, liegt Saloy abgeschieden in einer bergigen Landschaft, umgeben von üppigem tropischem Regenwald.
Netto 60 Gramm
Was ist Auro Luna 50%?
Die Auro Luna 50% ist eine dunkle Milchschokolade aus der Auro Selection-Kollektion. Sie wird aus erlesenen Kakaobohnen einer einzigen Plantage in Saloy auf den Philippinen hergestellt. Saloy liegt am Stadtrand von Davao auf der Insel Mindanao, umgeben von tropischem Regenwald und Quellwasser aus den umliegenden Bergen.
Diese Milchvariante zeigt subtile Noten von Kokosnuss, Pomelo und Rambutan. Zu den Zutaten zählen Kakaobohnen, Muscovado-Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter und Magermilchpulver. Die Auro Selection-Kollektion wird jeweils aus den Bohnen einer einzigen Plantage gefertigt, um die Eigenschaften der jeweiligen Herkunftsregion hervorzuheben.
Eigenschaften auf einen Blick
- Kakaogehalt: 50 %
- Gewicht: 60 Gramm
- Herkunft: Philippinen (Mindanao)
- Marke: Auro
- Zutaten: Kakaobohnen, Muscovado-Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Magermilchpulver
- Enthält Milch. Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen und Soja enthalten.
Die Tafel eignet sich für alle, die dunkle Milchschokolade mit einem besonderen Herkunftsprofil probieren möchten. Genießen Sie sie pur bei Zimmertemperatur, damit sich das Aroma vollständig entfalten kann, und bewahren Sie sie kühl und trocken auf.
| Produktcode | CDJ-CHOC-AUR0025 |
|---|---|
| EAN | 4806531801897 |
| Marke | Auro |
| Produziert in | Philippinen |
| Größe / Verpackung | 60 Gramm |
| Allergene | Enthält Milch. Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen und Soja enthalten. |
| Energie (kcal) pro 100 g | 550 kcal / 2301 kJ |
| Fett pro 100 g | 36 g (22 g gesättigt) |
| Kohlenhydrate pro 100 g | 48 g (38 g Zucker) |
| Proteine pro 100 g | 10 g |
| Zutaten | Kakaobohnen, Muscovado-Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Magermilchpulver. |
| Natrium pro 100 g | 68 mg (0,068 g) SALZ |




















