Auro - Luna - 50% dunkle Milchschokolade


Eingebettet in die üppigen tropischen Berge wird Saloy von kristallklarem Quellwasser gespeist, das durch die dichten Wälder fließt und der Schokolade einen lebendigen und dynamischen Geschmack verleiht. Diese Milchvariante offenbart subtile Noten von Kokosnuss, Pomelo und Rambutan.
Die Auro Selection-Kollektion wird mit Präzision aus den erlesensten Bohnen einer einzigen Plantage gefertigt. Auro erforscht jede Sorte und Ernte mit einem innovativen Ansatz, um die besonderen Eigenschaften des Terroirs hervorzuheben.
Saloy, eine Gemeinde mit rund 2.100 Einwohnern, befindet sich am Stadtrand von Davao auf der südlichen Insel Mindanao. Während Davao einst als Zentrum der Kakaoproduktion florierte, liegt Saloy abgeschieden in einer bergigen Landschaft, umgeben von üppigem tropischem Regenwald.
Netto 60 Gramm
SKU | CDJ-CHOC-AUR0025 |
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EAN | 4806531801897 |
Marke | Auro |
Produziert in | Philippinen |
Inhalt | 60 g |
Allergene | Enthält Milch. Kann Spuren von Nüssen, Erdnüssen und Soja enthalten. |
Eiwitten per 100 gr | 10 g |
Energie (kcal) per 100 g | 550 kcal / 2301 kJ |
Zutaten | Kakaobohnen, Muscovado-Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Magermilchpulver. |
Koolhydraten per 100 g | 48 g (38 g Zucker) |
Natrium per 100 g | 68 mg (0,068 g) SALZ |
Vet per 100 g | 36 g (22 g gesättigt) |