Pellini TOP 100% Arabica

Pellini TOP 100% Arabica Bohnen werden ausschließlich aus den besten Arabica-Kaffeebohnen aus Mittel- und Südamerika hergestellt und besitzen einen mittleren Röstgrad. Diese Kombination sorgt für einen milden Espresso mit einer vollen Crema, einem leicht fruchtigen Aroma und einer geringen Säure. Der Geschmack wird von unseren Kunden oft als sehr raffiniert und außergewöhnlich beschrieben.

Trotz der hohen Intensität (10) sind diese Bohnen besonders mild im Geschmack, mit einer niedrigen Säure und ohne bitteren oder scharfen Abgang. Die Intensität bezieht sich vor allem auf den vollen, aromatischen Charakter, nicht auf eine dominante Bitterkeit.

Dieser Kaffee zeichnet sich durch eine leichte Fruchtigkeit, milden Geschmack und einen niedrigen Säuregehalt aus. Dank der mittleren Röstung entsteht eine volle Crema auf Ihrem Espresso. Kunden schätzen besonders den weichen, aromatischen Charakter ohne bitteren Nachgeschmack.

Pellini TOP 100% Arabica Bohnen sind besonders gut geeignet für die Zubereitung von Espresso und Lungo, kommen aber auch in einem Cappuccino oder Latte hervorragend zur Geltung. Durch den milden und vollmundigen Charakter bleiben die Geschmacksnoten auch in Milchgetränken schön erhalten.