Kaffee des Monats - Frisch gerösteter Kaffee

Traditionell geröstet für authentische Spitzenqualität

Der frische Kaffee von Café du Jour wird traditionell geröstet und in kleinen Chargen getestet. Der Kaffee kommt aus einer kleinen, authentischen Rösterei und wird in einer Tonne über Gasfeuer geröstet. Sobald die Charge fertig ist, lässt der Röster die Bohnen einige Stunden bis maximal einen Tag ruhen, bevor der Geschmack beurteilt wird. Nur wenn alles perfekt ist, werden die Bohnen in einem Behälter verpackt, aus dem eventuelle Restgase entweichen können, aber keine Luft eindringt. Das Röstdatum ist stets aktuell (maximal vier Wochen) und wird immer auf der Vorderseite der Verpackung angegeben.

Wiederverschließbare Kaffeeverpackungen

Egal, ob Sie 250g, 500g oder ein Kilo Café du Jour Kaffeebohnen kaufen: Sie erhalten sie stets in einer speziellen, wiederverschließbaren Verpackung. Der Kaffeebeutel hat einen einzigartigen, wiederverschließbaren Rand, sodass Sie den Kaffee jedes Mal luftdicht verschließen können. Auf der Vorderseite jedes Beutels befindet sich ein Ventil, das Gase und Luft aus dem Beutel entweichen lässt, ohne dass Luft von außen hinein dringt. So tun wir alles, um die optimale Frische Ihres Kaffees zu gewährleisten!