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Die richtige Größe hängt davon ab, wie viele Tassen Sie gleichzeitig zubereiten und welche Menge Sie täglich benötigen. Eine 35-cl-Kanne eignet sich für ein bis zwei Cappuccinos, für größere Mengen ist ein 75-cl-Modell wie die Motta Europa-Milchkanne praktisch.
Das Motta Barista Kit ist ein Set mit mehreren Barista-Werkzeugen in einer Verpackung. Es ist praktisch, wenn Sie mehrere Motta-Produkte auf einmal kaufen möchten. Der Inhalt kann je nach Set variieren, umfasst aber häufig einen Tamper, ein Nivellierer und eine Milchkanne.
JoeFrex-Tamper sind in verschiedenen Durchmessern erhältlich, zum Beispiel 51, 53 und 58 mm. Prüfen Sie vor der Auswahl den Durchmesser Ihres Siebträgers. Ein gut passender Espresso-Tamper sorgt für ein gleichmäßiges Andrücken und eine bessere Extraktion.
Ja. Die AeroPress Steel besteht aus Edelstahl und enthält im Brühbereich keinen Kunststoff. Die Kunststoffmodelle sind aus BPA-freiem Material gefertigt und bei den für Kaffee üblichen Temperaturen sicher.
Ohne speziellen Mahlreiniger können Sie den Bohnenbehälter und das Außengehäuse mit einem trockenen Tuch säubern. Die Mahlscheiben sind jedoch ohne Demontage schwer zugänglich, und ein Reiniger wie Puly Grind säubert die Scheiben von innen, ohne dass Sie die Mühle öffnen müssen.
Drücken Sie nach dem Brühen den Kaffeesatz aus der Kammer über den Abfalleimer. Spülen Sie Kammer, Kolben und Filterkappe mit warmem Wasser ab. Alle Teile sind spülmaschinengeeignet. Die Reinigung dauert in der Regel weniger als eine Minute.
Als Ausgangspunkt eignet sich eine mittelfeine Mahlung; für stärkeren Kaffee mahlen Sie etwas feiner, für einen leichteren Geschmack etwas gröber. Experimentieren Sie mit dem Mahlgrad, um Ihre bevorzugte Stärke zu finden.
Mahlrückstände sind kleine Reste gemahlenen Kaffees, die in der Mahlkammer zurückbleiben. Zusammen mit Kaffeeölen bilden sie eine Fettschicht auf den Mahlscheiben, die dem Kaffee einen bitteren oder schalen Geschmack geben kann. Regelmäßige Pflege des Mahlwerks beseitigt dieses Problem.
Die AeroPress Original und die AeroPress Clear bereiten pro Brühvorgang ein bis drei Tassen zu. Die AeroPress Go ergibt ein bis zwei Tassen, die AeroPress XL bis zu vier Tassen gleichzeitig.
Ja. Puly Grind eignet sich speziell zur Reinigung von Kaffeemühlen und wirkt auch in Geräten mit eingebautem Mahlwerk. Beachten Sie die Gebrauchsanweisung Ihrer Maschine für die richtige Anwendung.
Puly Grind besteht aus natürlichen Inhaltsstoffen und ist für die Mahlscheiben Ihrer Kaffeemühle unbedenklich. Die Körnchen sind weich genug, um die Scheiben nicht zu beschädigen und gleichzeitig wirksam bei der Entfernung von Kaffeefettresten.
Die AeroPress Original besteht aus undurchsichtigem, BPA-freiem Kunststoff. Die AeroPress Clear ist transparent, sodass Sie den Brühvorgang sehen können. Beide Modelle haben dieselben Abmessungen und dieselbe Funktionsweise.
Rückspülen ist eine Reinigungsmethode, bei der Wasser mit Reinigungsmittel rückwärts durch die Brühgruppe einer Espressomaschine geleitet wird. Dadurch werden angesammelte Kaffeeöle und Rückstände in der Brühgruppe und im Rückschlagventil entfernt. Der Cafetto Brühgruppenreiniger wurde speziell für diesen Vorgang entwickelt und löst sich schnell in heißem Wasser.
Cafetto-Reiniger sind für die meisten Espressomaschinen geeignet, sowohl halbautomatische Modelle als auch professionelle Geräte. Bitte prüfen Sie immer die Bedienungsanleitung Ihrer Maschine und die Angaben auf dem Cafetto-Produkt für die korrekte Dosierung. Die NSF-Zertifizierung bestätigt, dass die Produkte für den Kontakt mit Trinkwasser unbedenklich sind.
Tabletten sind praktisch, wenn Sie schnell und ohne Abmessen arbeiten möchten. Pulver bietet mehr Flexibilität bei der Dosierung und ist bei intensivem Gebrauch pro Reinigung oft günstiger. Wählen Sie Tabletten für den täglichen Komfort, Pulver, wenn Sie die Dosierung an Ihre Maschine anpassen möchten.











