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Nein, es wurden keine Milchbestandteile zugesetzt. Die Tafel enthält Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter und Kaffee. Bitte beachten Sie, dass die Schokolade Spuren von Milch und Nüssen enthalten kann, da diese in derselben Produktionsumgebung verarbeitet werden. Wenn Sie eine Allergie haben, schauen Sie bitte immer auf das Etikett der Verpackung, die Sie zu Hause haben.

Die Schale hat einen Durchmesser von 13 cm und ist 7 cm hoch. Laut unseren Produktdaten besteht sie aus Porzellan und ist mit dem Hana-Motiv in Blau bemalt.

Diese Größe bietet genug Platz, um mit dem Bambusbesen aufzuschlagen, ohne dass Matcha über den Rand schwappt.

Sie erhalten ganze Kaffeebohnen in einem Beutel mit 1 Kilo. Eine gemahlene Variante ist in dieser Verpackung nicht enthalten. Möchten Sie Filterkaffee oder Espresso zubereiten, mahlen Sie die Bohnen dann selbst in dem Mahlgrad, der zu Ihrem Gerät passt: Filtermahlgrad für einen Handfilter und Espressomahlgrad für eine Espressomaschine. Filtermahlgrad und Perkolatormahlgrad sind nicht austauschbar.

Der Colombian Roast ist eine dunkle Röstung aus Kolumbien. Durch diese dunkle Röstung kommt das Karamellaroma gut zur Geltung, sowohl im Espresso als auch im Milchkaffee.

Trinken Sie den Kaffee schwarz, dann schmecken Sie Noten von Honig, roten Früchten und Orange.

Sunleaf English Blend ist eine klassische Mischung aus 100 Prozent schwarzem Tee, ohne zugesetzte Kräuter oder Aromen.

Der Geschmack ist voll und aromatisch und passt zu jeder Tageszeit. Schwarzer Tee ist außerdem die Sorte, die Sie problemlos mit einem Schuss Milch trinken können.

Wir empfehlen etwa 2 Gramm losen Tee pro Tasse, das ist ungefähr ein gestrichener Teelöffel. Verwenden Sie Wasser mit etwa 80 Grad und lassen Sie den Tee 2 bis 3 Minuten ziehen. Kochendes Wasser macht Grüntee bitter, lassen Sie Ihren Wasserkocher also kurz abkühlen. Da es sich um losen Tee handelt, brauchen Sie ein Teesieb, einen Teefilter oder eine Teezange.

Die Mühle misst 130 mm in der Breite, 185 mm in der Tiefe und 335 mm in der Höhe und wiegt 1,35 Kilo. Sie arbeitet mit 220 bis 240 Volt bei einer Leistung von 110 bis 150 Watt und wird mit einem EU-Stecker geliefert. Das Gehäuse besteht aus robustem Kunststoff mit Teilen aus Edelstahl. Die Anleitung von Hario finden Sie auf global.hario.com.

Kaffee verliert sein Aroma vor allem durch Sauerstoff, Licht und Feuchtigkeit. Mit diesem Clip falten Sie die Tüte zu und halten die Luft so weit wie möglich draußen. Am meisten bringt das bei gemahlenem Kaffee, denn der verliert schneller Aroma als ganze Bohnen. Bewahren Sie die verschlossene Tüte kühl, trocken und dunkel auf und nicht im Kühlschrank.

Für eine Tasse Matcha rechnen Sie mit etwa 1,5 bis 2 Gramm Pulver, das entspricht ungefähr einem Teelöffel. Mit den 50 Gramm aus diesem Starterset bereiten Sie also etwa 25 bis 33 Tassen zu.

Verschließen Sie die Dose nach dem Gebrauch gut und bewahren Sie sie trocken, dunkel und kühl auf, damit Farbe und Geschmack des Matcha erhalten bleiben.

Die Matchaschale des Aurora Sets hat einen Durchmesser von etwa 13 cm und eine Höhe von etwa 7 cm. Das ist reichlich Platz, um mit dem Bambusbesen zu schlagen, ohne zu kleckern.

Die Schale ist aus Porzellan und wird in Japan hergestellt, mit einer weiß-blauen Bemalung.

Diese Espressomischung hat auf unserer Skala die Intensität 9 und gilt damit als sehr kräftig. Im Geschmack erkennen Sie schokoladige, würzige und erdige Noten, intensives Aroma und frische Zitrusnoten. Sie kommt als Espresso und als Lungo gut zur Geltung und ist kräftig genug, um sich im Cappuccino gegen die Milch durchzusetzen.

Der Prozentsatz gibt an, wie viel von der Tafel aus Kakaobestandteilen besteht, in diesem Fall Kakaobohnen und Kakaobutter, die zusammen 70 Prozent ausmachen. Der Rest besteht vor allem aus Rohrzucker, ergänzt durch Orangenextrakt. Je höher der Kakaoanteil, desto weniger Zucker und desto kräftiger der Schokoladengeschmack. Mit 70 Prozent liegt diese Tafel in dem Bereich, in dem der Kakao deutlich im Vordergrund steht, aber noch genug Süße bleibt, um die Orange gut zur Geltung kommen zu lassen.

Sie erhalten ganze Kaffeebohnen in einer Packung mit 1 Kilo.

Möchten Sie den Kaffee in einer Filtermaschine oder French Press verwenden, mahlen Sie die Bohnen selbst und stimmen Sie den Mahlgrad auf Ihr Gerät ab: Filtermahlgrad für den Filter, gröber für eine French Press und fein für Espresso.

Für eine Tasse Matcha rechnen Sie mit etwa 1,5 bis 2 Gramm Pulver, das ist ungefähr ein Teelöffel. Mit den 50 Gramm aus diesem Starterset machen Sie also etwa 25 bis 33 Tassen.

Verschließen Sie die Dose nach dem Gebrauch gut und bewahren Sie sie trocken, dunkel und kühl auf, damit Farbe und Geschmack des Matcha erhalten bleiben.

In der Tafel selbst stecken nur Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter und Vanille. Der Hersteller weist allerdings darauf hin, dass diese Schokolade an einem Standort hergestellt wird, an dem auch mit Milch, Nüssen, Soja, Erdnüssen und Sesam gearbeitet wird, sodass Spuren nicht auszuschließen sind.

Wenn Sie eine Allergie haben, richten Sie sich immer nach dem Etikett auf der Verpackung. Das ist die aktuellste Quelle.