Sollte man zuerst den Espresso oder das Wasser einschenken?

Für einen traditionellen Americano gießen Sie zuerst den Espresso ein und fügen danach das heiße Wasser hinzu. Dies hilft, die Crema besser zu erhalten. Wenn Sie zuerst das heiße Wasser einschenken und danach den Espresso, nennt man das einen „Long Black“.