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Kaffee ohne Bitterkeit entsteht durch eine helle Röstung und hochwertige Arabica-Bohnen. Auch die Zubereitung spielt eine Rolle: Zu heißes Wasser oder zu langer Kontakt mit dem Wasser mit dem Wasser mit dem Wasser kann Bitterkeit erzeugen. Mit der richtigen Temperatur und Brühzeit bleibt der Kaffee angenehm mild.

Viele Geschenkartikel werden bei cafedujour.de geschenkfertig verpackt geliefert. Beim Bestellen können Sie außerdem eine persönliche Nachricht hinzufügen.

Es gibt viele Möglichkeiten: frisch geröstete Kaffeebohnen, ein Kaffee-Probierset, personalisierter Kaffee mit Fotoetikett oder eine Café du Jour Geschenkkarte. Auch Zubehör wie eine Handkaffeemühle oder ein Handfilter kommt gut an.

Viele Kaffees bei Café du Jour lassen sich als wiederkehrende Lieferung bestellen. Der Beschenkte erhält den Kaffee dann in einem festen Rhythmus nach Hause geliefert und muss nicht selbst nachbestellen.

Zubehör aus unserem Sortiment ergänzt Kaffeebohnen sehr gut: Handkaffeemühlen, Handfilter und Kannen von Hario sowie Becher. Eine Kombination aus Kaffee und Zubehör macht das Geschenk besonders.

Die Bohnen stammen von Kleinbauern und Kooperativen. Beim Café Intención Intensivo sind das laut Produktangaben Honduras und Peru. Die Herkunft ist über die Fairtrade-Zertifizierung nachvollziehbar.

Die Marke richtet sich an alle, die fair gehandelten Bio-Kaffee suchen, sowohl Privatpersonen als auch Gastronomiebetriebe. Wir führen zwei Sorten als ganze Bohne im 1-Kilo-Beutel, was sich gut für Vollautomaten und Siebträger eignet.

Beide Sorten in unserem Sortiment tragen laut Produktangaben das Fairtrade-Gütesiegel. Fairtrade ist eine unabhängige Zertifizierung, die faire Handelsbedingungen für die Anbaukooperativen bestätigt.

Café Intención trägt laut Produktangaben ein Fairtrade-Gütesiegel und ein Bio-Gütesiegel. Beide Angaben finden Sie auch auf der Verpackung der einzelnen Sorten.

Ein Probierpaket enthält mehrere Packungen mit verschiedenen Kaffeesorten, meist als ganze Bohne, bei einzelnen Paketen auch gemahlen. Jede Sorte hat ein eigenes Geschmacksprofil und einen eigenen Röstgrad. Die Größen reichen von 2 x 250 Gramm bis 4 x 1 Kilo.

Ja, das ist bei Café du Jour möglich. Wenn kein fertiges Paket Ihren Wünschen entspricht, legen Sie einfach mehrere einzelne Kaffeepakete in Ihren Warenkorb. So stellen Sie Ihr persönliches Kaffee-Probierset zusammen.

Auf jeden Fall. Ein Kaffee-Probierpaket als Geschenk ist eine schöne Idee für alle, die Kaffee lieben. Der Beschenkte kann verschiedene Sorten ausprobieren und seine neue Lieblingssorte entdecken.

Nussige Aromen entstehen durch den Röstprozess. Dabei werden natürliche Verbindungen in der Bohne umgewandelt. Höhenlage, Boden und Klima im Anbaugebiet beeinflussen zusätzlich, welche Aromen sich entwickeln.

In dieser Kategorie finden Sie unter anderem Bohnen aus Brasilien, Nicaragua und Indien sowie Mischungen bekannter Röstereien. Arabica-Bohnen haben oft ein mildes, nussiges Profil mit Noten von Haselnuss oder Mandel und Robusta-Anteile geben zusätzlich Körper.

Ganze Bohnen bewahren das Aroma länger, da die Oberfläche kleiner ist. Wenn Sie die Bohnen kurz vor der Zubereitung mahlen, erhalten Sie den frischesten nussigen Kaffee. Gemahlener Kaffee ist praktischer, verliert aber schneller an Aroma.