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Bei Café du Jour führen wir Julius-Meinl-Kaffee ausschließlich als ganze Bohne in der 1-kg-Packung. Gemahlener Kaffee, Kapseln oder Pads der Marke gehören nicht zu unserem Sortiment.
Das Logo von Julius Meinl zeigt nach Angaben des Unternehmens einen jungen Mann mit einem Fes, einer Kopfbedeckung in Form eines Filzkegels mit Quaste. Die figürliche Fassung des Logos entstand 1924 und wurde seitdem mehrfach überarbeitet.
Ungeöffnete Kaffeebohnen sind in der Regel mehrere Monate haltbar. Nach dem Öffnen empfiehlt es sich, die Bohnen innerhalb von zwei bis vier Wochen zu verbrauchen. So bleibt das Aroma erhalten.
Das hängt vom persönlichen Geschmack ab. Arabica-Kaffeebohnen sind milder und aromatischer. Robusta-Kaffeebohnen sind kräftiger und haben mehr Körper. Viele Kaffeeliebhaber schätzen Mischungen aus beiden Sorten.
Der Preis für Kaffeebohnen variiert je nach Sorte, Herkunft und Rösterei. Im Sortiment von Café du Jour finden Sie Kaffeebohnen in verschiedenen Preisklassen: von klassischen Marken bis zu handwerklich gerösteten Spezialitäten.
Biologisch zertifizierte Kaffeebohnen werden nach strengen Richtlinien angebaut. Wer Wert auf Nachhaltigkeit legt, findet bei Café du Jour auch Bio-Kaffeebohnen im Sortiment.
Biologischer Kaffee wird nach den Regeln des EU-Bio-Rechts angebaut, die den Einsatz synthetischer Pflanzenschutzmittel weitgehend ausschließen. Ob er Ihnen besser schmeckt, hängt von Sorte und Röstung ab. Bei Café du Jour finden Sie auch biologisch zertifizierte Kaffeebohnen im Sortiment.
Single Origin bedeutet, dass die Kaffeebohnen aus einer einzigen Herkunft stammen. Das kann ein Land, eine Region oder eine einzelne Plantage sein. Die Herkunft ist klar benannt und nachvollziehbar.
Ein Blend besteht aus Bohnen verschiedener Herkunftsländer oder Regionen. Ein Single Origin stammt dagegen aus nur einer Quelle. Blends zielen oft auf ein gleichmäßiges Geschmacksbild ab, während Single-Origin-Kaffees den individuellen Charakter einer Region zeigen.
Nicht zwangsläufig. Bei Café du Jour tragen die meisten Single-Origin-Kaffeebohnen die Angabe 100 % Arabica, es sind aber auch Sorten anderer Marken dabei, bei denen die Bohnensorte nicht so ausgewiesen ist. Ob eine Sorte 100 % Arabica ist, steht beim jeweiligen Artikel.
Das Sortiment umfasst Single-Origin-Kaffeebohnen aus mehr als zehn Herkunftsländern. Dazu gehören unter anderem Äthiopien, Brasilien, Kolumbien, Kenia und Costa Rica.
Neben der Eigenmarke von Café du Jour führen wir Single-Origin-Kaffee von illy Arabica Selection, Lavazza ¡Tierra! und Costa Coffee. Welche Herkünfte aktuell lieferbar sind, sehen Sie in der Produktliste.
Ja, Nescafé besteht aus echtem Kaffee. Für die Herstellung von löslichem Kaffee wird gerösteter und gemahlener Kaffee mit Wasser extrahiert. Das Ergebnis wird anschließend getrocknet – entweder durch Sprühtrocknung oder Gefriertrocknung. So entsteht das lösliche Kaffeepulver oder -granulat.
Löslicher Kaffee hat eine lange Haltbarkeit. Ungeöffnet ist er oft mehrere Jahre haltbar. Nach dem Öffnen sollten Sie die Verpackung gut verschließen und trocken lagern. So bleibt das Aroma länger erhalten.
Ja, löslicher Kaffee von Nescafé ist wasserlöslich. Das ist das grundlegende Merkmal von Instantkaffee. Er löst sich in heißem Wasser vollständig auf und hinterlässt keinen Kaffeesatz.











