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FAQ-Suchergebnisse

Kann ich die Hausbrandt Superbar Bohnen selbst für Filterkaffee oder Espresso mahlen?

Ja, Sie erhalten 1 Kilo ganze Bohnen, den Mahlgrad bestimmen Sie also selbst. Für eine Espressomaschine mahlen Sie fein (Espressomahlgrad), für einen Handaufguss oder eine Filterkaffeemaschine verwenden Sie einen Filtermahlgrad und für einen Perkolator einen gröberen Perkolatormahlgrad. Filtermahlgrad und Perkolatormahlgrad sind nicht austauschbar. Bei einem Kaffeevollautomaten müssen Sie nichts tun: Er mahlt die Bohnen selbst.

Wie schmeckt die Julius Meinl Espresso Premium Collection und wie dosiere ich sie?

Wir beschreiben diese Mischung als schokoladig, nussig und leicht fruchtig, mit einer mittleren Röstung. Sie ist als Espresso gedacht, eignet sich aber auch für Cappuccino und Filterkaffee. Für einen doppelten Espresso rechnen Sie mit etwa 16 bis 20 Gramm gemahlenem Kaffee. Wenn Sie Filterkaffee zubereiten, sind 5 bis 8 Gramm pro Tasse ein guter Ausgangspunkt.

Kann ich die Zusammenstellung des Gina Probierpakets selbst anpassen?

Nein, dies ist ein fest zusammengestelltes Probierpaket mit dem Gina Caffè Crema und dem Gina Wiener Kaffee. Einen der beiden Beutel gegen einen anderen Kaffee zu tauschen, ist nicht möglich.

Möchten Sie nur eine der beiden Sorten, dann bestellen Sie diese einzeln als Beutel von 1 Kilo.

Wie verwende ich die Bosch / Siemens Entkalkungstabletten?

Lösen Sie die Tablette oder Tabletten gemäß der Dosierung in der Bedienungsanleitung Ihrer Maschine im Wassertank auf und starten Sie danach das Entkalkungsprogramm. Wir empfehlen, den Tank und die Leitungen anschließend gründlich mit klarem Wasser durchzuspülen, damit keine Geschmacksrückstände zurückbleiben. Wenn Sie die Tabletten in einem Wasserkocher verwenden, lassen Sie die Lösung einwirken und spülen Sie danach ein paar Mal nach.

Kann ich die Zusammenstellung des Hausbrandt-Probierpakets selbst anpassen?

Nein, dies ist ein festes Set mit vier vorab ausgewählten Mischungen. Möchten Sie nur einen bestimmten Hausbrandt Kaffee, dann bestellen Sie diesen kiloweise in unserem Sortiment. Das Probierpaket ist dazu gedacht, die Marke kennenzulernen und herauszufinden, welche der vier Mischungen Ihnen am besten schmeckt.

Darf dieser Edelstahl-Teefilter in die Spülmaschine?

Ja, dieser Teefilter ist spülmaschinengeeignet. Werfen Sie die nassen Teeblätter zuerst heraus und spülen Sie den Filter kurz ab, dann bleiben keine Reste im Sieb zurück. Bildet sich mit der Zeit Tee- oder Kalkbelag, lassen Sie den Filter kurz in Wasser mit Haushaltsessig einweichen und spülen Sie ihn gut nach.

Was ist der Unterschied zwischen dem Hausbrandt Gourmet Columbus und dem Qualità Rossa?

Der Gourmet Columbus ist 100 Prozent Arabica aus Kolumbien und schmeckt mild, ausgewogen und leicht kakaoartig. Der Qualità Rossa ist eine Mischung aus 70 Prozent Arabica und 30 Prozent Robusta, mit mehr Körper, einer festeren Crema und einem würzigeren Charakter.

Beide sind mittel geröstet, werden in Italien geröstet und als ganze Bohnen in einer Packung von 1 Kilo geliefert. Da Hausbrandt mehrere Mischungen hat, die einander ähneln, lohnt es sich, den Namen auf der Packung zu prüfen.

Kann ich mit einem Tee-Ei auch Cold Brew Eistee zubereiten?

Das geht. Füllen Sie das Tee-Ei so, wie Sie es für eine warme Tasse tun würden, und hängen Sie es in eine Kanne mit kaltem Wasser in den Kühlschrank. Je nach Teesorte und gewünschter Stärke lassen Sie den Tee 4 bis 12 Stunden ziehen. Nehmen Sie das Tee-Ei danach heraus, sonst wird der Geschmack doch noch zu kräftig.

Wie schmeckt die Hausbrandt Qualità Rossa und wie stark ist sie?

Wir führen die Qualità Rossa mit den Geschmacksnoten schokoladig und würzig, bei Intensität 7 auf unserer Skala, also kräftig. Die Röstung ist mittel, wodurch der Kaffee kräftig ist, ohne die scharfe Bitterkeit einer sehr dunklen Röstung.

Es ist ein Allround-Kaffee für jeden Moment des Tages, der sowohl als Espresso als auch in einer normalen Tasse Kaffee gut zur Geltung kommt.

Ist das Julius Meinl Probierpaket für einen Kaffeevollautomaten geeignet?

Dieses Paket besteht aus ganzen Bohnen. Sie können es also in jedem Kaffeevollautomaten oder jeder Espressomaschine mit Bohnenbehälter und Mahlwerk verwenden. Füllen Sie immer ganze Bohnen in den Bohnenbehälter und niemals gemahlenen Kaffee. Wenn Sie unsicher sind, ob eine bestimmte Mischung zu Ihrer Maschine passt, ziehen Sie die Bedienungsanleitung Ihres Geräts zu Rate oder nehmen Sie Kontakt mit uns auf.

Darf die Teezange aus Edelstahl in die Spülmaschine?

Ja, diese Teezange aus Edelstahl ist spülmaschinenfest. Klopfen Sie die nassen Teeblätter zuerst heraus und spülen Sie die Zange kurz ab, dann bleiben keine Reste in den Löchern zurück. Von Hand unter warmem Wasser abspülen funktioniert selbstverständlich ebenfalls gut.

Welchen Mahlgrad und welche Dosierung verwende ich für illy Arabica Selection Brasilien?

Das hängt von Ihrem Gerät ab. Für eine Espressomaschine mahlen Sie fein, mit einem Espressomahlgrad. Für einen Handfilter oder eine Filterkaffeemaschine verwenden Sie Filtermahlgrad, und in einem Kaffeevollautomaten kommen die ganzen Bohnen einfach in den Bohnenbehälter.

Als Dosierung empfehlen wir etwa 16 bis 20 Gramm für einen doppelten Espresso und etwa 5 bis 8 Gramm pro Tasse Filterkaffee. Schmeckt Ihr Kaffee bitter, mahlen Sie etwas gröber; schmeckt er sauer, mahlen Sie etwas feiner oder dosieren Sie etwas höher.

Wie viele Tassen erhält man aus 100 Gramm losem Silencieuse-Tee?

Rechnen Sie mit etwa 2 Gramm losem Tee pro Tasse. Aus dieser Packung mit 100 Gramm erhalten Sie also grob 50 Tassen. Weißer Tee hat ein luftiges Blatt, deshalb wirken 2 Gramm auf dem Löffel mehr als bei einem schwarzen Tee.

Ist die Untertasse bei der Café du Jour Espressotasse enthalten?

Ja, Sie bestellen ein Set aus einer Espressotasse mit der passenden Untertasse. Der Preis gilt pro Tasse mit Untertasse. Für sechs komplette Sets legen Sie also sechs Stück in Ihren Warenkorb.

Die Tassen stammen aus der originalen Café du Jour Serie und lassen sich mit der Kaffeetasse und der Cappuccinotasse aus derselben Serie kombinieren.

Wie verwende ich die Reinigungstabletten und den Entkalker aus diesem Pflegeset?

Die Reinigungstablette verwenden Sie im Reinigungsprogramm Ihrer Maschine, an der Stelle, die die Bedienungsanleitung angibt. Den flüssigen Entkalker mischen Sie gemäß der Dosierung auf der Flasche mit Wasser und gießen ihn in den Wassertank, danach starten Sie das Entkalkungsprogramm. Spülen Sie nach beiden Programmen gut mit klarem Wasser nach, damit keine Reste zurückbleiben, die Ihren Kaffee nach Reinigungsmittel schmecken lassen können.