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Diese Tafel hat einen Kakaoanteil von 55 Prozent und wiegt 80 Gramm.

55 Prozent sind viel für eine Tafel, die als Milchschokolade angeboten wird. Dadurch schmecken Sie den Kakao deutlich heraus und die Tafel ist weniger süß als eine gewöhnliche Milchschokoladentafel.

Dieser Kaffee ist Fairtrade-zertifiziert und trägt das europäische Bio-Siegel mit dem Code NL-BIO-01. Fairtrade steht für faire Handelsbedingungen und einen Mindestpreis für die Bauern.

NL-BIO-01 ist der Code der Stelle, die die Bio-Zertifizierung in den Niederlanden kontrolliert. Der Zusatz Nicht-EU-Landwirtschaft gibt an, dass der Kaffee außerhalb der Europäischen Union angebaut wurde, in diesem Fall in Honduras.

Vergleichen Sie die Teilenummern CR72-006A und CR72-007A mit der Teileliste in der Bedienungsanleitung Ihres Gene Cafe Rösters. Stehen diese Nummern darin, dann ist dies das richtige Set.

Wenn Sie nicht weiterkommen oder die Nummern nicht in Ihrer Anleitung stehen, nehmen Sie Kontakt mit unserem Kundenservice auf und nennen Sie dabei die Typennummer Ihres Rösters.

Dieses Produkt enthält Mandeln und damit Nüsse, und Milchschokolade enthält Milchbestandteile. Die vollständige Zutaten- und Allergenliste steht auf der Verpackung, einschließlich eventueller Spuren anderer Allergene.

Schauen Sie dort bei einer Allergie immer selbst nach, denn der Hersteller kann die Zusammensetzung ändern. Sie sind unsicher? Dann nehmen Sie vor der Bestellung Kontakt mit unserem Kundenservice auf.

Krak Chocolade stellt diese Tafel selbst in den Niederlanden her und verpackt sie dort. Krak ist das Unternehmen des Bean-to-Bar-Schokoladenmachers Mark Schimmel.

Bean-to-Bar bedeutet, dass er den gesamten Prozess selbst beherrscht: Er wählt die Kakaobohnen nach Erntejahr und Herkunft aus und röstet die Kakaobohnen und walzt die Schokolade selbst. Die meisten Chocolatiers arbeiten mit geschmolzener Industrieschokolade, und das schmeckt man.

Nein, Sleepy Hemp enthält kein Koffein und kein Teein. Es sind keine Blätter der Teepflanze enthalten, nur Hanf und Kräuter.

Wie Rooibos und andere Kräuteraufgüsse können Sie diesen Tee also auch später am Tag trinken, was angesichts der Zusammensetzung dieser Mischung auch so gedacht ist.

Das geht. Bereiten Sie den Tee wie gewohnt mit kochendem Wasser zu und lassen Sie ihn 5 bis 7 Minuten ziehen. Gießen Sie den Tee danach ab und lassen Sie ihn im Kühlschrank abkühlen.

Wenn Sie ihn über Eiswürfel gießen, bereiten Sie ihn etwas stärker zu als sonst. So verwässert der Geschmack nicht, wenn das Eis schmilzt.

Diese Mühle arbeitet mit konischen Mahlscheiben aus Edelstahl. Sie schneiden die Kaffeebohnen, statt sie zu zerschlagen, was ein gleichmäßigeres Mahlergebnis ergibt.

Die Scheiben drehen nicht zu schnell, wodurch die Bohnen beim Mahlen nicht warm werden und der frische Geschmack erhalten bleibt.

Diese Bohnen eignen sich für Espresso, Filterkaffee und Cappuccino. Sie bekommen ganze Bohnen. Für eine Espressomaschine oder einen Handfilter mahlen Sie sie also selbst im richtigen Mahlgrad: fein für Espresso, Filtermahlgrad für einen Handfilter.

Wir empfehlen etwa 16 bis 20 Gramm für einen doppelten Espresso und etwa 5 bis 8 Gramm pro Tasse Filterkaffee. Ist Ihnen das Ergebnis zu bitter, mahlen Sie etwas gröber. Ist es zu sauer, mahlen Sie feiner oder dosieren Sie etwas höher.

Bewahren Sie die Tafel kühl, trocken und dunkel auf, am besten bei etwa 15 bis 18 Grad und gut verschlossen. Legen Sie Zartbitterschokolade nicht in den Kühlschrank, denn durch Feuchtigkeit und Temperaturschwankungen bekommt die Tafel einen weißen Belag und wird körnig.

Schokolade nimmt außerdem leicht Gerüche an. Bewahren Sie die Tafel also nicht neben stark riechenden Produkten wie Kaffee oder Gewürzen auf.

Bewahren Sie die Pads trocken, kühl und dunkel auf und verschließen Sie die Verpackung nach dem Öffnen gut. Gemahlener Kaffee verliert schneller Aroma als ganze Bohnen, je besser Sie die Pads also verschließen, desto länger bleibt der Geschmack erhalten.

Legen Sie sie nicht in den Kühlschrank. Kaffee nimmt dort leicht Feuchtigkeit und Gerüche von anderen Lebensmitteln auf.

Nein. Das Paket besteht aus Kaffeebohnen und Zubehör: einer Tasse mit Untertasse, einem Edelstahl-Milchkännchen von 300 ml und einem Milchthermometer. Eine Kaffeemaschine oder ein elektrischer Milchaufschäumer ist nicht dabei.

Sie sorgen selbst für das Gerät, mit dem Sie den Espresso zubereiten und die Milch aufschäumen, und selbstverständlich für die Milch.

Trotz des italienischen Namens wird Mancuso Caffe Qualita Crema in Deutschland geröstet, von Kaffee Joerges. Das ist dieselbe Rösterei, die auch die Marke Gorilla röstet.

Italienisch ist vor allem der Röststil: Er ist auf den Geschmack Süditaliens ausgerichtet. Eine konstant hochwertige Bohnenauswahl, klassische und moderne Röstverfahren und feste Qualitätskontrollen sorgen dafür, dass jede Packung gleich schmeckt.

Ja. Jeder Teestick besteht zu 80 Prozent aus recyceltem oder wiederverwendetem Aluminium und ist vollständig recycelbar.

Lassen Sie den gebrauchten Stick kurz abtropfen und geben Sie ihn danach zum Metall- oder Verpackungsabfall, gemäß den Abfallregeln, die bei Ihnen gelten.

Verwenden Sie 1 Teelöffel pro Tasse oder 2 Esslöffel pro Liter Wasser. Gießen Sie kochendes Wasser darüber und lassen Sie den Tee 5 bis 7 Minuten ziehen.

Aus der Tüte mit 50 Gramm ergeben sich etwa 40 Tassen Tee. Es handelt sich um losen Tee, Sie benötigen also ein Teesieb, einen Teefilter oder eine Teekanne mit Filter. Bewahren Sie die Tüte trocken, dunkel und gut verschlossen auf.