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Morning Glow enthält Zitronengras, Ingwer, kandierte Ananasstücke, kandierte Papayastücke, süße Brombeerblätter, Strohblume, Königskerzenblüte, Aroma und natürliches Aroma. Der Ingwer sorgt für die würzige Note, das Zitronengras für die frische Seite und die kandierten Früchte für den weichen, tropischen Nachklang. Es handelt sich um losen Tee. Sie finden die losen Blätter, Stücke und Blüten also in der Verpackung wieder.

Verwenden Sie 1 Teebeutel pro Tasse und übergießen Sie ihn mit Wasser von 100 Grad. Lassen Sie den Tee 3 bis 4 Minuten ziehen. Wenn Sie eine mildere Tasse möchten, nehmen Sie den Beutel etwas früher aus dem Wasser. Schwarzer Tee verträgt kochendes Wasser, Sie müssen es also nicht abkühlen lassen.

Nehmen Sie 1 Glas Milch oder zur Hälfte Milch und zur Hälfte Wasser, und geben Sie 3 gehäufte Teelöffel Matcha Green Tea Latte Mix hinzu. Mixen Sie das Ganze mit einem Mixer oder Milchaufschäumer zu einem glatten, cremigen Getränk. Sie müssen die Mischung nicht sieben, denn das Pulver löst sich vollständig auf. Nach Geschmack fügen Sie Eiswürfel, Honig oder eine Prise Zimt hinzu.

Ungeöffnet ist Kaffee etwa ein Jahr haltbar. Das genaue Datum steht auf der Verpackung, am besten schmeckt Kaffee aber innerhalb von etwa drei Monaten.

Bewahren Sie den Beutel kühl, dunkel und gut verschlossen auf, zum Beispiel in einem Küchenschrank und nicht neben dem Herd oder in der Sonne. Legen Sie die Bohnen nicht in den Kühlschrank, denn dort nehmen sie Feuchtigkeit und Gerüche auf.

Bei einem Beutel von 1 Kilo können Sie einen Teil in eine gut schließende Vorratsdose füllen und den Rest verschlossen lassen, bis Sie ihn brauchen.

Beim Entkoffeinieren verliert die Bohne einen Teil ihrer Öle und löslichen Stoffe. Genau diese sorgen für eine feste, beständige Crema. Eine dünne Crema, die schnell verschwindet, ist bei entkoffeiniertem Kaffee also normal und liegt nicht an Ihren Einstellungen.

Möchten Sie doch etwas mehr Crema, probieren Sie eine etwas höhere Dosierung, mahlen Sie etwas gröber, sodass Sie in etwa 25 bis 30 Sekunden auf eine doppelte Menge kommen, und stellen Sie eine höhere Brühtemperatur ein.

Kaffee, der schon lange offen liegt, gibt ohnehin weniger Crema, verwenden Sie die Bohnen also so frisch wie möglich.

Diese Pads sind mit entkoffeinierten Arabica- und Robustabohnen gefüllt, aber ganz ohne Koffein sind sie nicht. In der EU darf gerösteter entkoffeinierter Kaffee höchstens 0,1 Prozent Koffein enthalten, es bleibt also ein kleiner Restwert übrig.

In der Praxis ist das ein Bruchteil dessen, was in normalem Kaffee steckt, wodurch sich diese Pads auch für später am Tag eignen. Wenn Sie sehr empfindlich auf Koffein reagieren, berücksichtigen Sie diesen kleinen Rest.

Wir empfehlen etwa 2 Gramm losen Tee pro Tasse, das ist ein gehäufter Teelöffel. Übergießen Sie den Tee mit Wasser von etwa 100 Grad und lassen Sie ihn 5 bis 7 Minuten ziehen. Je länger Sie ihn ziehen lassen, desto stärker kommt der Ingwer zum Vorschein. Da dies loser Tee ist, verwenden Sie ein Teesieb, einen Teefilter oder einen Filterbeutel.

Ja, English Blend ist bio- und Fairtrade-zertifiziert. Die Teeblätter stammen aus biologischem Anbau und die Erzeuger werden über Fairtrade fair für ihre Arbeit entlohnt. Dieser Tee ist die Nummer 1 aus der Tea Leaves Collection von Tea Cultures.

Dieser Latte Mix besteht zu 6 Prozent aus Matcha und Matcha ist Grüntee. Die Mischung ist also nicht koffeinfrei. Der genaue Koffeingehalt pro Tasse ist auf der Verpackung nicht angegeben. Wenn Sie ganz auf Koffein verzichten möchten, wählen Sie einen Kräuter- oder Rooibosaufguss.

Keiner. L'OR Riche Espresso besteht aus hundert Prozent Arabica.

Robusta wird Espressomischungen oft für mehr Körper, eine festere Crema und eine würzige, bittere Note zugesetzt. Bei diesen Bohnen kommt die Kraft also nicht vom Robusta, sondern von der dunklen Röstung, mit einer Intensität von 8 und Noten von Bitterschokolade, Karamell und Macadamia.

Wenn Sie empfindlich auf die Bitterkeit von Robusta reagieren, ist eine Mischung aus hundert Prozent Arabica wie diese eine logische Wahl.

Das sind ganze Bohnen, den Mahlgrad bestimmen Sie also selbst. Für Espresso mahlen Sie fein, für Filterkaffee mit einem Moccamaster, Melitta oder V60 nehmen Sie Filtermahlgrad, und für den Pulverschacht einer Jura nehmen Sie Perkolatormahlgrad.

Filtermahlgrad und Perkolatormahlgrad können Sie nicht durcheinander verwenden: Filtermahlgrad ist zu fein für einen Perkolator und Perkolatormahlgrad ist zu grob für eine Filtermaschine, was eine dünne Tasse ergibt.

In einem Kaffeevollautomaten müssen Sie nichts einstellen, der mahlt die Bohnen selbst.

Ein gebrauchtes Kaffeepad besteht aus Kaffeesatz und einem Papierfilter und darf in vielen Gemeinden in den Bioabfall.

Der Beutel, in dem die Pads stecken, gehört nicht dazu; den entsorgen Sie nach den Regeln Ihrer Gemeinde für Kunststoff oder Restmüll. Wenn Sie unsicher sind, schauen Sie kurz in den Abfallkalender Ihrer Gemeinde.

Die Verpackung enthält 100 Gramm losen Tee. Rechnen Sie mit etwa 2 Gramm pro Tasse, dann kommen Sie auf ungefähr 50 Tassen. Wenn Sie den Tee lieber etwas stärker aufbrühen, ergeben sich entsprechend weniger Tassen. Bewahren Sie den Tee trocken, dunkel und gut verschlossen auf, damit das Aroma erhalten bleibt.

Eine Schachtel enthält 25 Teebeutel à 2 Gramm, zusammen 50 Gramm Tee. Jeder Beutel ist einzeln verpackt, sodass das Aroma erhalten bleibt, bis Sie den Tee zubereiten. Dadurch lässt sich dieser Tee auch gut ins Büro oder auf Reisen mitnehmen.

Dieser Matcha Latte Mix enthält Milchprotein und Sojalecithin (E322) und ist daher nicht vegan. Auch für alle, die Milch oder Soja meiden müssen, ist dieses Produkt nicht geeignet. Die vollständige Zutatenliste lautet: Zucker, Maltodextrin, Kokosöl, Matcha-Tee (6 Prozent), natürliche Aromen, Milchprotein, Antioxidationsmittel E340, Emulgator E471, E322 (Sojalecithin), Trennmittel E341 und Salz.