FAQ-Suchergebnisse

Mahlen Sie fein und nehmen Sie etwa 7 bis 9 Gramm für einen einfachen Espresso oder 16 bis 18 Gramm für einen doppelten. Ziel ist eine Durchlaufzeit von 25 bis 30 Sekunden für rund 25 bis 30 ml Kaffee in der Tasse.

Läuft Ihr Espresso zu schnell durch und bleibt die Crema dünn, mahlen Sie eine Stufe feiner. Tropft er dagegen nur und schmeckt scharf oder verbrannt, mahlen Sie etwas gröber. Wasser von rund 92 Grad und frisches Mahlen kurz vor dem Brühen machen den Unterschied. Diese dunkle neapolitanische Röstung braucht sonst wenig Hilfe, sie liefert von selbst viel Körper und eine kräftige Crema, auch wenn Sie Milch für einen Cappuccino dazugeben.

Weil 500 Gramm die Standardverpackung ist, in der Lavazza diesen Decaf My Easy Day Classico liefert. Kaffeebohnen gehen oft kiloweise über die Theke, aber Sie bekommen hier keinen halben Beutel: Das ist genau die Verpackung, wie der Hersteller sie abfüllt.

Bei entkoffeiniertem Kaffee ergibt das auch Sinn. Viele Menschen trinken Decaf nur abends oder abwechselnd mit normalem Kaffee, dadurch steht ein Kilobeutel lange offen. Eine kleinere Packung bleibt dann einfach frischer. Sie wollen mehr im Haus haben? Bestellen zwei davon, oder schauen Sie in unserem entkoffeinierten Sortiment nach den Varianten, die es kiloweise gibt.

Bewahren Sie die Bohnen kühl, dunkel und luftdicht auf, am besten einfach im Originalbeutel mit Aromaventil. Drücken Sie nach jedem Gebrauch die Luft heraus und verschließen Sie den Beutel gut, denn Sauerstoff ist der größte Feind von frisch geröstetem Kaffee.

Ein Kilo reicht in einem durchschnittlichen Haushalt einige Wochen und das ist völlig in Ordnung. Wenn Sie es praktisch handhaben wollen, füllen Sie einen Wochenvorrat in eine kleine luftdichte Dose für den täglichen Gebrauch und lassen Sie den Rest verschlossen. Stellen Sie den Beutel nicht in den Kühlschrank, dort zieht Kaffee Feuchtigkeit und Gerüche an. Für längere Zeit eignet sich das Gefrierfach, lassen Sie die Bohnen dann verschlossen auf Zimmertemperatur kommen, bevor du sie mahlst.

Für den Decaffeinato nutzt illy die CO2-Methode. Dabei wird den grünen Kaffeebohnen das Koffein ausschließlich mit Wasser und Kohlendioxid entzogen, also ganz ohne chemische Lösungsmittel.

Diese Methode ist bewusst gewählt, denn sie geht schonend mit der Bohne um und lässt die Aromen weitgehend unversehrt. Deshalb schmecken Sie im gemahlenen Illy Decaffeinato Kaffee weiterhin die typischen Noten von Schokolade, geröstetem Brot, Honig und einem Hauch Karamell. Der Koffeingehalt liegt unter 0,1 Prozent, Sie können diesen Kaffee also auch abends bedenkenlos trinken.

Nein, der Café du Jour Espresso Despertando ist kein entkoffeinierter Kaffee. Diese Mischung enthält ganz normal Koffein, und ehrlich gesagt sogar reichlich davon.

Der Despertando ist genau für die Momente gemacht, in denen Sie wach werden müssen. Er ist eine überwiegend kolumbianische Mischung mit etwas afrikanischem und asiatischem Kaffee, nicht zu dunkel geröstet, mit einem schokoladigen Auftakt, einer blumigen Note und einem leicht würzigen Unterton. Suchen Sie doch einen Kaffee ohne Koffein, schauen Sie dann bei unseren entkoffeinierten Sorten. Dieser gehört nicht dazu.

Nein, unserem Winter Fruits Früchtetee wird kein Zucker, keine Glukose und keine Fruktose zugesetzt. Der geringe natürliche Zuckergehalt von weniger als 0,1 Gramm pro 100 ml Aufguss stammt allein aus den Fruchtstücken in der Mischung. Die fruchtige Süße schmeckt man also, zugesetzt wird aber nichts.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml Aufguss:

• Energie: 9 kJ / 3 kcal;
• Fett: weniger als 0,1 g;
• davon gesättigte Fettsäuren: weniger als 0,1 g;
• Kohlenhydrate: weniger als 0,1 g;
• davon Zucker: weniger als 0,1 g;
• Eiweiß: weniger als 0,1 g;
• Salz: weniger als 0,1 g

Der DVA Wasserenthärter arbeitet mit einem Eingangsdruck von mindestens 1 bar und höchstens 8 bar. Das gilt für die 12 Liter Ausführung genauso wie für die 5 und 8 Liter Varianten, denn sie haben dasselbe Gehäuse und dieselben 3/8"-BSP-Anschlüsse.

Die meisten Haushalts- und Gastronomieleitungen liegen problemlos in diesem Bereich. Ist der Druck in Ihrer Leitung höher als 8 bar, setzen Sie einen Druckminderer vor den Enthärter, sonst riskierst du Schäden an Gehäuse und Dichtungen. Spülen Sie den Filter vor der ersten Nutzung gründlich mit reichlich Wasser (10 Liter oder mehr), bis das austretende Wasser klar ist. Danach regenerieren Sie das Harz mit Salz, sobald die in der Anleitung genannte Literzahl erreicht ist.

Das Einsetzen dieses Wasserfilters dauert nur wenige Minuten. So gehen Sie Schritt für Schritt vor:

1. Nehmen Sie den Wassertank aus Ihrer Kaffeemaschine.
2. Nehmen Sie den Filter aus der Verpackung.
3. Spülen Sie den Filter einige Sekunden unter kaltem Wasser ab.
4. Legen Sie ihn 5 Minuten in eine Schüssel mit kaltem Wasser, damit die Luft entweicht. Dieser Schritt ist wichtig.
5. Setzen Sie den Filter in die Halterung am Boden des Wassertanks und drücken Sie ihn leicht fest.
6. Füllen Sie den Tank mit Wasser und setzen Sie ihn wieder in die Maschine ein.
7. Lassen Sie 1 bis 2 Durchläufe heißes Wasser ohne Kaffee durchlaufen, um den Filter zu aktivieren.

Für den Cafe du Jour 100% Arabica Kenia verwenden wir kenianische Arabica-Bohnen der Qualität AA FAQ. AA ist die kenianische Einstufung für die größten Bohnen: Nach dem Schälen werden die Bohnen nach Größe gesiebt, und AA ist die größte Siebgröße. Große, gleichmäßige Bohnen rösten schön gleichmäßig. FAQ steht für Fair Average Quality, den Qualitätsstandard, den eine Partie dieser Klasse erfüllen muss.

Die Bohnen wachsen in großer Höhe auf fruchtbarem Boden, mit viel Regen und Sonne das ganze Jahr über. Wir rösten sie eine Spur über mittel, damit die natürlichen Zucker hervortreten und die Säure ausbalancieren. In der Tasse ergibt das einen vollen, fruchtigen Kaffee mit Beerennoten.

Das Sicherheitsdatenblatt von Haynes Lubri-Film Plus können Sie hier herunterladen: Sicherheitsdatenblatt Haynes Lubri-Film Plus (PDF). Darin finden Sie unter anderem die Zusammensetzung, die Erste-Hilfe-Maßnahmen sowie die Lager- und Entsorgungshinweise.

Kurz zusammengefasst: Das Produkt ist nicht als gefährlich eingestuft und besteht überwiegend aus weißem Mineralöl. Es ist lebensmitteltauglich nach NSF H1 (Registriernummer 113276), ungiftig sowie geschmacks- und geruchsneutral. Klappt der Download nicht oder brauchen Sie das Blatt in einer anderen Sprache? Schreiben Sie uns über unser Kontaktformular, dann senden wir Ihnen das Dokument zu.

Für Cold Brew eignet sich ein grober Mahlgrad am besten, etwa so grob wie grobes Meersalz oder Rohrzucker. Bei einer langen Ziehzeit von rund 20 Stunden in kaltem Wasser extrahiert der Kaffee gleichmäßig, ohne bitter zu werden. Mahlen Sie zu fein, wird der Cold Brew trüb und scharf und läuft kaum durch den Filter.

Der Café du Jour 100% Arabica Äthiopien eignet sich dafür hervorragend: Die fruchtigen, blumigen Noten kommen im kalten Wasser schön zur Geltung. Bestellen Sie lieber gemahlenen Kaffee, wählen Sie den gröbsten Mahlgrad aus unserem Angebot. Filtern Sie den Kaffee nach dem Ziehen durch einen Papierfilter und bewahren Sie den Cold Brew verschlossen im Kühlschrank auf.

Das Mindesthaltbarkeitsdatum steht auf der Verpackung der Lavazza Crema e Aroma Kaffeebohnen. Da unser Lagerbestand ständig wechselt, unterscheidet sich dieses Datum von Lieferung zu Lieferung. Ein festes Datum können wir auf dieser Seite deshalb nicht nennen.

Möchten Sie es vorab wissen? Schreiben Sie uns die gewünschten Kaffeesorten über unser Kontaktformular. Wir schauen im Lager nach und nennen Ihnen das Mindesthaltbarkeitsdatum, das an dem Tag versandfertig ist.

Lagern Sie Ihre Bohnen kühl, trocken und dunkel im wiederverschließbaren Beutel, dann bleiben sie am längsten aromatisch. Nach dem Öffnen schmecken Kaffeebohnen am besten innerhalb weniger Wochen.

In jeder Packung sind 14 Single Serve Drip Bags. Jeder Drip Bag ist ein komplettes Mini-Filtersystem mit frisch gemahlenem Kaffee, genau richtig für eine Tasse von 150 bis 180 ml. Sie bereiten damit also 14 Tassen zu.

Die Anwendung ist einfach: Reißen Sie die Außenverpackung entlang der Perforation auf, klappen Sie die Laschen aus und hängen Sie sie über den Rand Ihrer Tasse. Gießen Sie langsam heißes Wasser auf und warten Sie, bis alles durchgelaufen ist. Sie brauchen kein Gerät, praktisch also beim Camping, im Hotel oder im Büro.

Nein, diese Teedose liefern wir in nur einer Ausführung. Andere Farben haben wir leider nicht im Sortiment.

Was Sie bekommen: eine Dose mit 61 mm Durchmesser und 88 mm Höhe, mit Innendeckel und Deckel. Darin passen etwa 40 bis 50 Gramm loser Tee, je nachdem, wie voluminös die Sorte ist. Der Innendeckel schließt zusätzlich luftdicht ab, damit Ihr Tee sein Aroma behält. Gut geeignet, um Tee oder Kräuter aufzubewahren, und genauso schön für ein selbst zusammengestelltes Geschenkset.

Ungeöffnet bleiben die Drip Bags rund 10 bis 12 Monate frisch. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum steht auf jedem einzelnen Beutel, Sie können also jederzeit nachsehen, wie viel Zeit Ihnen noch bleibt.

Jeder Drip Bag steckt in einer eigenen verschlossenen Verpackung mit dem gemahlenen Kaffee darin, sodass das Aroma vor Sauerstoff, Licht und Feuchtigkeit geschützt ist. Bewahren Sie die Beutel trocken, dunkel und bei Zimmertemperatur auf und nicht neben stark riechenden Lebensmitteln. Dann schmeckt Ihr Kaffee auch am Ende dieses Zeitraums noch genauso gut. Einmal aufgerissen, verwenden Sie einen Beutel am besten sofort: Ab diesem Moment lässt die Frische schnell nach.