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Brasilianische Kaffeebohnen

Brasilianische Kaffeebohnen sind weltweit beliebt für ihren milden, cremigen Geschmack und ihre geringe Säure. Die Kombination aus Schokolade, Nüssen und Karamell macht sie zugänglich und vielseitig. Diese Bohnen stammen von Plantagen, auf denen Klima und Boden für einen reichen, ausgewogenen Geschmack sorgen. In unserem Sortiment findest du frisch gerösteten Kaffee, der die authentische Qualität Brasiliens in deine Tasse bringt.

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In absteigender Reihenfolge
  1. Segafredo Intermezzo - gemahlener Kaffee - 250g
    Segafredo Intermezzo - gemahlener Kaffee - 250g
    Nussig, Vanille, Karamell, Orange 8 - Leistungsstark
    Ab 4,00
    15,98  / kg
  2. Segafredo Intermezzo - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Segafredo Intermezzo - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Schokolade, Ahornsirup, Schwarzer Tee 8 - Leistungsstark
    Ab 14,47
    14,47  / kg
  3. Café du Jour 100% Arabica Entkoffeiniert Brasilien Swiss Water®
    Café du Jour 100% Arabica Entkoffeiniert Brasilien Swiss Water®
    Würzig 7 - Leistungsstark
    Ab 9,58
    25,70  / kg
  4. Brasilien - Einzelportions-Kaffeebeutel - 14 Stück
    Brasilien - Einzelportions-Kaffeebeutel - 14 Stück
    Nussig 6 - Regelmäßig
     13,28
    0,95  / Stück
  5. Lavazza Crema e Gusto Espresso Forte - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Lavazza Crema e Gusto Espresso Forte - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Schokolade 9 - Sehr stark
    Ab 20,74
    20,74  / kg
  6. illy Arabica Selection Brasilien Cerrado Mineiro - Kaffeebohnen - 250 Gramm
  7. Kimbo Barista Espresso Napoli / Napoletano - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Kimbo Barista Espresso Napoli / Napoletano - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Schokolade 10 - Sehr stark
    Ab 18,71
    18,71  / kg
  8. Costa Coffee Caffè Crema Intense - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Costa Coffee Caffè Crema Intense - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Schokolade 10 - Sehr stark
    Ab 19,14
    19,14  / kg
  9. Costa Coffee Caffè Crema Original Blend - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Costa Coffee Caffè Crema Original Blend - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Schokolade 9 - Sehr stark
    Ab 19,14
    19,14  / kg
  10. Costa Coffee Caffè Crema Velvet - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Rabatt
    Costa Coffee Caffè Crema Velvet - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Würzig 7 - Leistungsstark
    Ab 20,16
    20,16  / kg
  11. Kimbo Crema Suprema - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Kimbo Crema Suprema - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Würzig, Zimt 5 - Regelmäßig
    Ab 18,61
    18,61  / kg
  12. Kimbo Espresso Classico - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Kimbo Espresso Classico - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Schokolade 11 - Sehr stark
    Ab 17,05
    17,05  / kg
  13. Tchibo Barista Caffè Crema - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Rabatt
    Tchibo Barista Caffè Crema - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Nussig, Karamell 8 - Leistungsstark
    Ab 21,13
    21,13  / kg
  14. Kimbo Caffé Crema Classico - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Kimbo Caffé Crema Classico - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Schokolade, Nussig, Karamell 7 - Leistungsstark
    Ab 17,72
    17,72  / kg
  15. Kimbo Espresso Barista 100% Arabica - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Kimbo Espresso Barista 100% Arabica - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Honig 9 - Sehr stark
    Ab 19,35
    19,35  / kg
  16. Hausbrandt Venezia - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Hausbrandt Venezia - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Schokolade, Fruchtig 7 - Leistungsstark
    Ab 21,27
    21,27  / kg
  17. Lavazza Caffè Crema Barista Delicato - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Rabatt
    Lavazza Caffè Crema Barista Delicato - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Blumen, Fruchtig 7 - Leistungsstark
    Ab 22,82
    22,82  / kg
  18. Pellini Top - Gemahlener Kaffee in Dosen - 250g
    Pellini Top - Gemahlener Kaffee in Dosen - 250g
    Blumen 4 - Regelmäßig
    Ab 6,93
    27,70  / kg
  19. Lavazza Espresso Aromatico - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Lavazza Espresso Aromatico - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Schokolade, Fruchtig 7 - Leistungsstark
    Ab 20,44
    20,44  / kg
  20. Espresso Intenso - Frisch gerösteter Kaffee
    Espresso Intenso - Frisch gerösteter Kaffee
    Schokolade, Nussig 12 - Sehr stark
    Ab 7,58
    22,75  / kg
  21. Dunkelröstung Brasilien 100% Arabica - Frisch geröstete Kaffeebohnen
  22. Lavazza Crema e Gusto Classico - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Rabatt
    Lavazza Crema e Gusto Classico - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Schokolade, Würzig 7 - Leistungsstark
    Ab 21,84
    21,84  / kg
  23. Kimbo Superior Blend - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Rabatt
    Kimbo Superior Blend - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Blumen, Karamell 6 - Regelmäßig
    Ab 22,86
    22,86  / kg
  24. Lavazza Caffè Crema Gustoso - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Lavazza Caffè Crema Gustoso - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Schokolade, Würzig 9 - Sehr stark
    Ab 20,77
    20,77  / kg
  25. Lavazza Gold Probierpackung - kaffeebohnen - 2 x 1 kilo
  26. Lavazza ¡Tierra! Probierpackung - kaffeebohnen - 3 x 1 kilo
  27. Lavazza Blue line Probierpackung- kaffeebohnen - 3 x 1 kilo
  28. Lavazza Expert (Vending) Probierpaket - Kaffeebohnen - 4 x 1 Kilo
  29. Lavazza Barista Probierpackung- kaffeebohnen- 3 x 1 kilo
  30. Probierpackung - Kräftig aber nicht bitter - 4 Kilo Kaffeebohnen
  31. Lavazza Expert Crema Classica - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Lavazza Expert Crema Classica - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Schokolade, Fruchtig 7 - Leistungsstark
    Ab 21,81
    21,81  / kg
  32. Lavazza Super Gusto - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Lavazza Super Gusto - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Nussig, Honig 8 - Leistungsstark
    Ab 26,68
    26,68  / kg
  33. Piazza d'Oro Dolce - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Piazza d'Oro Dolce - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Fruchtig 6 - Regelmäßig
    Ab 15,89
    15,89  / kg
  34. Piazza d'Oro Forza - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Piazza d'Oro Forza - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Schokolade, Würzig 9 - Sehr stark
    Ab 15,89
    15,89  / kg
  35. Gorilla Crema No.1 - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Gorilla Crema No.1 - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Blumen, Fruchtig 2 - Mild
    Ab 20,01
    20,01  / kg
  36. Gorilla Café Cream - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Gorilla Café Cream - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Blumen, Fruchtig 2 - Mild
    Ab 20,01
    20,01  / kg
  37. Gorilla Espresso Delicato - kaffeebohnen - 1 Kilo
    Gorilla Espresso Delicato - kaffeebohnen - 1 Kilo
    Schokolade 7 - Leistungsstark
    Ab 20,30
    20,30  / kg
  38. Gorilla Super Bar Crema - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Gorilla Super Bar Crema - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Schokolade, Nussig 8 - Leistungsstark
    Ab 19,49
    19,49  / kg
  39. Gorilla Bar Crema Silber - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Rabatt
    Gorilla Bar Crema Silber - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Schokolade 7 - Leistungsstark
    Ab 18,85
    18,85  / kg
  40. Kimbo Espresso Bar Aroma Gold - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Kimbo Espresso Bar Aroma Gold - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Blumen, Fruchtig 9 - Sehr stark
    Ab 19,01
    19,01  / kg
  41. Lavazza Gold Selection - Kaffeebohnen -1 Kilo
    Lavazza Gold Selection - Kaffeebohnen -1 Kilo
    Honig, Mandeln 8 - Leistungsstark
    Ab 24,44
    24,44  / kg
  42. Lavazza Tierra! Brasilien - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Lavazza Tierra! Brasilien - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Nussig 9 - Sehr stark
    Ab 28,92
    28,92  / kg
  43. Lavazza Tierra! Auswahl - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Lavazza Tierra! Auswahl - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Schokolade, Fruchtig 8 - Leistungsstark
    Ab 24,46
    24,46  / kg
  44. Kimbo Vending Audace - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Kimbo Vending Audace - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Würzig 10 - Sehr stark
    Ab 15,51
    15,51  / kg
  45. Dallmayr Espresso d'Oro - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Dallmayr Espresso d'Oro - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Schokolade, Nussig 8 - Leistungsstark
    Ab 18,19
    18,19  / kg
  46. Dallmayr Crema d'Oro intensa - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Rabatt
    Dallmayr Crema d'Oro intensa - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Fruchtig, Würzig 8 - Leistungsstark
    Ab 18,03
    18,03  / kg
  47. Lavazza Espresso Barista Perfetto - kaffeebohnen - 1 kilo
    Lavazza Espresso Barista Perfetto - kaffeebohnen - 1 kilo
    Blumen, Fruchtig 6 - Regelmäßig
    Ab 26,17
    26,17  / kg
  48. Lavazza Espresso Barista Gran Crema - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Lavazza Espresso Barista Gran Crema - Kaffeebohnen - 1 Kilo
    Blumen, Fruchtig 7 - Leistungsstark
    Ab 23,78
    23,78  / kg

Warum sind brasilianische Kaffeebohnen so beliebt?

Brasilianischer Kaffee ist bekannt für seinen milden, ausgewogenen Geschmack. Der sanfte Körper und die niedrige Säure machen den Kaffee angenehm für ein breites Publikum. Geschmackstöne von Schokolade, Haselnuss und manchmal ein Hauch Karamell sorgen für ein warmes, vollmundiges Erlebnis. Dies macht die Bohnen ideal sowohl für einen intensiven Espresso als auch für einen sanften Lungo. Viele Kaffeeliebhaber schätzen außerdem die gleichbleibende Qualität und den zuverlässigen Geschmack, Jahr für Jahr.

Herkunft und Regionen in Brasilien

Brasilien ist der weltweit größte Kaffeeproduzent und liefert Bohnen aus verschiedenen Regionen, jede mit eigenem Charakter:

Region Merkmale Geschmackprofil Klima und Boden
Minas Gerais Reich und ausgewogen Warmer Klimawandel, fruchtbarer Boden
Cerrado Mineiro Voller Körper, milde Säuren, deutliche Schokoladentöne Hochgelegene Savanne, stabiles Klima
Sul de Minas Sanft und cremig, subtil süßer Abgang Sanfte Hügel, milde Temperaturen

Gemeinsam verleihen diese Regionen brasilianischen Kaffeebohnen ihr charakteristisches, zugängliches Geschmacksprofil.

Brasilianische Arabica Kaffeebohnen

Arabica ist die am meisten angebaute Kaffeesorte in Brasilien und bekannt für ihren milden Geschmack, niedrige Säure und reiche Aromen. Beliebte Sorten sind:

  • Santos: Mild und leicht süß mit Noten von Schokolade und Nüssen, meist medium geröstet
  • Yellow Bourbon: Süß und cremig mit Anklängen von Honig und Zitrus, seltener und komplexer im Geschmack
  • Catuai: Ausgewogen mit sanftem Körper und leichten Karamellnoten, viel angebaut in Minas Gerais

Diese Sorten sind sowohl in Single-Origin-Kaffees als auch in Mischungen beliebt und bieten ein zugängliches, aber charaktervolles Geschmackserlebnis.

Was ist der beliebteste Brühvorschlag für brasilianischen Kaffee?

Brasilianische Kaffeebohnen sind sehr lecker und passen zu verschiedenen Brühmethoden. Dank ihres milden, runden Geschmacks und der niedrigen Säure kommen sie bei vielen Zubereitungen gut zur Geltung:

  • Espresso: Verwende eine mittlere bis dunkle Röstung für einen vollmundigen, cremigen Espresso mit Noten von Schokolade und Nüssen
  • Filterkaffee: Mahle etwas gröber und wähle eine mittlere Röstung, um die sanften, süßen Aromen hervorzuheben
  • French Press: Kombiniere groben Mahlgrad mit einer Ziehzeit von 4 Minuten für einen vollen Körper und langen Abgang
  • Vollautomat: Brasilianische Bohnen funktionieren gut in Vollautomaten durch ihre gleichbleibende Qualität und ausgewogenen Geschmack

Mit dem richtigen Mahlgrad und Röstgrad holst du das Beste aus dem charakteristischen Geschmack brasilianischer Kaffeebohnen heraus.

Brasilianische Kaffeebohnen bei Café du Jour kaufen

Bei Café du Jour kaufst du brasilianische Kaffeebohnen, immer frisch geröstet für einen vollmundigen und köstlichen Geschmack. Jede Charge wird sorgfältig ausgewählt, geröstet und schnell versendet, sodass die Kaffeebohnen ihr Aroma und ihre Qualität bewahren. Im Sortiment findest du verschiedene Geschmacksprofile, von mild und süß bis reichhaltig und intensiv, passend für unterschiedliche Brühmethoden. So bringst du die cremigen, sanften und charaktervollen Aromen Brasiliens direkt in deine Tasse.

Häufig gestellte Fragen zu brasilianischen Kaffeebohnen

Welche Röstung passt am besten zu brasilianischem Kaffee?

Brasilianischer Kaffee kommt am besten bei einer mittleren bis dunklen Röstung zur Geltung. Dadurch kommen die vollen, süßen Töne zur Geltung und das Gleichgewicht zwischen Körper und Aroma bleibt erhalten.

Wie lange bleiben brasilianische Kaffeebohnen frisch?

Frisch geröstete Kaffeebohnen bewahren ihren optimalen Geschmack bis etwa acht Wochen nach dem Rösten, vorausgesetzt, sie werden luftdicht und an einem kühlen, dunklen Ort gelagert.

Sind brasilianische Kaffeebohnen geeignet für Cold Brew?

Ja, durch ihre milde Säure und vollen Körper liefern diese Bohnen einen sanften, süßen Cold Brew mit langem Abgang.

Was ist der Unterschied zwischen brasilianischen Kaffeebohnen und Bohnen aus anderen Ländern?

Brasilianische Bohnen haben oft eine niedrige Säure und eine cremige Textur, während Bohnen aus beispielsweise Äthiopien ausgeprägtere fruchtige und blumige Töne aufweisen können.