Monthly Archives: January 2017

Wir könnten eigentlich eine endlose Liste mit Gründen anführen, warum man den ganzen Tag Kaffee trinken sollte. Er riecht herrlich, schmeckt einfach gut, macht wach, ist gesellig, und haben wir schon erwähnt, dass er lecker ist? (*nimmt währenddessen einen Schluck Kaffee*)

Es gibt sicher auch viele Dinge, die du noch nicht über Kaffee wusstest. Eines davon ist, dass er dir hilft, auf die Toilette zu gehen! Er bringt nicht nur deinen Darm in Schwung, sondern hilft auch beim Wasserlassen. Kaffee wirkt als Diuretikum, das heißt: Überschüssige Flüssigkeit wird aus den Nieren schneller in die Blase abgeleitet. Gleichzeitig werden deine Darmmuskeln aktiviert, die den festen Stuhlgang fördern.

Warum wirkt Kaffee abführend?

Es gibt drei Faktoren, die dafür sorgen, dass Kaffee abführend wirkt: Temperatur, Flüssigkeit und Koffein.

Temperatur: Natürlich kannst du im Sommer wie wir ab und zu einen Eiskaffee trinken. Wenn du es aber wegen des abführenden Effekts tust, ist eine warme Tasse Kaffee besser.

Heute ist der 25. Januar, also: International Irish Coffee Day! Du fragst dich, wie du einen leckeren Irish Coffee zubereitest?

Ja, du liest richtig. Manche Leute geben Instantkaffee in ihre Spaghetti Bolognese.

Instant coffee and spag bol... surely this isn't a thing @sainsburys (h/t Shit London) pic.twitter.com/S6PLcofxsd

— George Bowden (@georgebowden) 6. September 2015

Du denkst, du hast alles gesehen, und dann passiert so etwas. Natürlich, wie könnte es anders sein, in England. Die englische Supermarktkette Sainsbury's empfiehlt den Menschen, Instantkaffee in die Spaghetti Bolognese zu geben, und zeigt das fröhlich in Werbekampagnen auf der Straße und in den Supermärkten selbst. Cath Wilkins, Leiterin der Verbraucherkommunikationsabteilung, sagt dazu: "Es mag unlogisch klingen, aber es funktioniert wirklich, ich verspreche es dir, ich habe es selbst ausprobiert. Der Kaffee fügt eine zusätzliche Geschmackstiefe hinzu, die die Süße der tomatenbasierten Sauce ausbalanciert. Genau wie das Hinzufügen von Schokolade zu Chili con Carne, etwas anderes, das wir empfehlen – obwohl das bekannter ist." Nun, Sainsbury's,