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Zu Hause den leckersten Kaffee zubereiten – wer möchte das nicht? Aber wie kommt es, dass es so einen großen Unterschied gibt zwischen dem Kaffee zu Hause und dem Espresso oder Cappuccino in Ihrer Lieblings-Kaffeebar? Obwohl das größtenteils mit der Kaffeemaschine und den Fähigkeiten des Baristas zu tun hat, gibt es durchaus Dinge, die Sie zu Hause tun können, um Ihren Kaffee zu verbessern. Neugierig wie? Lesen Sie mit uns weiter.

Diese Tipps stammen von baristaworden.nl. Eine Website für Kaffeeliebhaber, von Kaffeeliebhabern. Hier finden Sie viele Tipps und Tricks, um ein besserer Heimbarista zu werden.

1. Kaufen Sie frisch geröstete Kaffeebohnen

Es klingt logisch, aber viele Menschen tun es trotzdem nicht. Genauso wie Sie frische Produkte im Supermarkt kaufen, schmecken auch Kaffeebohnen am besten, wenn sie frisch geröstet sind. Aber was bedeutet das genau? Kaffeebohnen sind bis 6 bis 8 Wochen nach dem Rösten frisch. Das bedeutet nicht, dass Sie die Bohnen direkt nach 8 Wochen wegwerfen

So machen Sie einen Eiskaffee mit Zutaten, die jeder zu Hause hat. Innerhalb von 10 Minuten haben Sie einen leckeren Eiskaffee zubereitet. Dieses Rezept ist für 1 großes Glas. Möchten Sie Eiskaffee für eine Gesellschaft machen? Dann multiplizieren Sie dieses Rezept mit der Anzahl der Gäste, die Sie mit einem leckeren Glas Eiskaffee versorgen möchten.

Zutaten für Eiskaffee

• 150 ml kalter Espresso (starker Kaffee)
• 100 ml Milch oder 2 Kugeln Vanilleeis
• Zimtpulver
• Sahne leicht oder steif geschlagen
• Eiswürfel