Ein Espresso Tonic ist die überraschende Mischung aus bitter und frisch, die Ihrem Tag einen sommerlichen Boost verleiht. Die Idee ist einfach: kraftvoller Espresso trifft auf sprudelndes Tonic Water. Das Ergebnis? Ein prickelndes Kaffeegetränk, das sowohl Kaffeeliebhaber als auch Cocktailfans anspricht. Perfekt für warme Tage, als erfrischende Alternative zu einem gewöhnlichen Eiskaffee.
Welche Zutaten brauchen Sie für einen Espresso Tonic?
Für ein Glas Espresso Tonic verwenden Sie:
- 1 Shot frischen Espresso: etwa 30 ml
- 100–120 ml Tonic Water: wählen Sie ein hochwertiges Tonic für den besten Geschmack
- Eiswürfel: eine Handvoll, um Ihr Getränk eiskalt zu halten
- 10 ml Zuckersirup oder Vanillesirup (optional): für eine etwas süßere Note
- Dekoration: eine Scheibe Zitrone, Orangenschale oder ein Zweig Rosmarin
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Benötigtes Zubehör
Für die Zubereitung eines Espresso Tonic brauchen Sie nicht viel, aber das richtige Equipment macht den Unterschied:
- Hohes Glas
- Espressomaschine oder Perkolator
- Löffel
- Eisportionierer
So machen Sie einen leckeren, erfrischenden Espresso Tonic
Schritt 1: Glas füllen
Nehmen Sie ein hohes Glas und füllen Sie es bis zum Rand mit Eiswürfeln. Je mehr Eis, desto kälter und sprudelnder bleibt der Espresso Tonic.
Schritt 2: Tonic hinzufügen
Gießen Sie 100–120 ml Tonic Water über das Eis. Verwenden Sie ein gutes Tonic, das macht den Unterschied im Geschmack.
Schritt 3: Espresso zubereiten
Bereiten Sie einen Shot frischen Espresso (ca. 30 ml) zu und lassen Sie ihn kurz abkühlen. Er darf noch warm sein, aber nicht mehr glühend heiß.
Schritt 4: Espresso schichten
Gießen Sie den Espresso langsam über die Rückseite eines Löffels ins Glas. So entsteht eine schöne Trennung zwischen Tonic und Espresso.
Schritt 5: Mit Dekoration vollenden
Fügen Sie eine Scheibe Zitrone, ein Orangenschälchen oder einen Zweig Rosmarin hinzu für ein frisches Aroma und extra Optik.
Variationen des Espresso Tonic
Citrus-Twist
Fügen Sie eine zusätzliche Orangenscheibe oder einen Spritzer frische Limette hinzu. Das Citrus-Aroma macht das Tonic noch frischer.
Rosmarin-Infusion
Stecken Sie einen Zweig Rosmarin ins Glas und kneifen Sie ihn leicht an. Der würzige Duft passt überraschend gut zu Kaffee und Tonic.
Zuckerfreie Variante
Verwenden Sie ein zuckerfreies Tonic und lassen Sie den Sirup weg. So genießen Sie eine leichte, kalorienarme Version ohne Geschmackseinbußen.
Der Espresso Tonic ist das Kaffeegetränk für alle, die etwas Neues ausprobieren wollen: frisch, sprudelnd und mit einem Hauch Pep. Servieren Sie ihn an einem sommerlichen Nachmittag, beim Brunch oder einfach, weil Sie Lust auf etwas Besonderes haben. Dieses Getränk stiehlt garantiert die Show.
