Ein Kaffee Freakshake ist alles andere als ein gewöhnliches Kaffeegetränk. Denken Sie an eine cremige Mischung aus Kaffee, Eis und Milch, gekrönt mit Schlagsahne, Keksen, Schokolade und anderen süßen Verführungen. Es ist nicht nur lecker, sondern ein echtes Spektakel im Glas. Perfekt, wenn Sie sich richtig verwöhnen möchten.
Was ist ein Freakshake mit Kaffee?
Ein Kaffee Freakshake ist ein luxuriöser Milkshake mit einer ordentlichen Portion Kreativität und Koffein. Er begann einst als süßer Trend aus Australien, wo Milkshakes zu wahren Kunstwerken voller Toppings verwandelt wurden. Fügen Sie dann noch einen Schuss Espresso hinzu, haben Sie die ultimative Kombination aus cremig, süß und kraftvoll.
Was diesen Shake so besonders macht, sind die übertriebenen Toppings: denken Sie an Schlagsahne, Kekse, Donuts, Karamell, Schokolade und sogar Marshmallows. Alles ist erlaubt, solange es festlich ist.
Rezeptinformationen & Zutaten
Rezeptinformationen
- Zubereitungszeit: 10 Minuten
- Schwierigkeitsgrad: Einfach
- Anzahl Portionen: 1
- Kategorie: Kaffee-Rezept / Dessertgetränk
Zutaten
- 1 Shot Espresso (abgekühlt)
- 150 ml Milch oder pflanzliche Milch
- 2 große Kugeln Vanilleeis
- 1 Esslöffel Karamellsirup oder Schokoladensauce
- Schlagsahne (Sprühdose oder frisch geschlagen)
Toppings (nach Geschmack wählen und kombinieren):
- Mini-Donut oder Keks
- Schokoladenstückchen
- Marshmallows
- Streusel oder Hagelslag
- Geschmolzene Schokolade für den Glasrand
Zubereitungshinweise
- Bereiten Sie einen Shot Espresso zu und lassen Sie ihn kurz abkühlen.
- Verzieren Sie den Rand Ihres Glases: Tauchen Sie den oberen Rand in geschmolzene Schokolade und danach in Streusel oder Hagelslag. Stellen Sie das Glas in den Kühlschrank, damit es aushärtet.
- Mixen Sie Milch, Vanilleeis und Espresso zu einem cremigen Shake. Fügen Sie bei Bedarf einen Löffel Sirup für extra Geschmack hinzu.
- Gießen Sie den Shake ins Glas und lassen Sie etwas Platz für die Toppings.
- Sprühen Sie eine ordentliche Portion Schlagsahne darauf und dekorieren Sie nach Herzenslust: ein Keks, Mini-Donut, Marshmallows, Schokoladenstückchen… alles ist erlaubt!
Serviertipps und Variationen
Für eine leichtere Variante des Freakshakes können Sie das Eis durch gefrorene Banane ersetzen und mit dunkler Schokolade oder Nüssen als Topping abschließen.
Wollen Sie richtig auffallen? Dann geben Sie einen Strudel Karamellsauce über die Schlagsahne oder stecken Sie eine Zuckerwatte hinein für einen echten Hingucker.
Auch warm ist dieser Kaffee Freakshake köstlich: Lassen Sie das Eis weg, verwenden Sie warme Milch mit Espresso und verfeinern Sie mit Schlagsahne und festlichen Toppings.
Machen Sie ihn für Kinder? Verwenden Sie dann koffeinfreien Kaffee oder Schokomilch und passen Sie die Dekoration ihrem Geschmack an.
Verwenden Sie dieses Produkt, um Ihren Kaffee Freakshake zu machen
Für den leckersten Kaffee Freakshake starten Sie natürlich mit gutem Kaffee. Verwenden Sie zum Beispiel einen kräftigen Espresso von unseren Café du Jour dunkel gerösteten Bohnen für einen vollen, kraftvollen Geschmack, der schön mit der Süße des Shakes harmoniert.
