Espresso Martini: So bereitest du diesen köstlichen Kaffee-Cocktail zu

Ein Espresso Martini ist die ultimative Kombination aus zwei Welten: der Kick von Kaffee und die Eleganz eines Cocktails. Dieser Klassiker aus den 80er-Jahren ist noch immer äußerst beliebt und eignet sich perfekt als Abschluss eines Dinners oder als stilvoller Start in den Abend. Mit nur wenigen Zutaten zauberst du im Handumdrehen einen samtigen Kaffee-Cocktail, der Eindruck macht.

Welche Zutaten brauchst du für einen Espresso Martini?

Für einen Espresso Martini verwendest du:

• 45 ml Wodka: eine milde Variante funktioniert am besten
• 30 ml Kaffeelikör: zum Beispiel Kahlúa für den intensiven Kaffeegeschmack
• 30 ml frischer Espresso: vor der Verwendung kurz abkühlen lassen
• Eiswürfel: damit der Cocktail gut gekühlt wird
• 10 ml Zuckersirup (optional): für eine leicht süßere Note
• 3 Kaffeebohnen: als klassische Garnitur

Benötigte Utensilien

Um einen Espresso Martini zuzubereiten, brauchst du nicht viel, aber die richtigen Tools machen es etwas einfacher:

• Cocktailshaker
• Feines Sieb
• Martini- oder Coupéglas
• Espressomaschine oder Perkolator

So bereitest du den perfekten Espresso Martini zu

Schritt 1: Einen frischen Espresso zubereiten
Bereite einen starken Espresso (ca. 30 ml) mit deiner Espressomaschine oder deinem Perkolator zu. Lasse den Kaffee einige Minuten abkühlen, damit der Cocktail nicht zu warm wird.

Schritt 2: Shaker füllen
Gib den abgekühlten Espresso zusammen mit 45 ml Wodka, 30 ml Kaffeelikör und einer Handvoll Eiswürfel in einen Shaker. Möchtest du es etwas süßer? Dann füge auch 10 ml Zuckersirup hinzu.

Schritt 3: Kräftig schütteln
Verschließe den Shaker gut und schüttle alles etwa 15 bis 20 Sekunden kräftig. So entsteht die typische Schaumschicht auf dem Espresso Martini.

Schritt 4: Abseihen und garnieren
Gieße den Cocktail durch ein feines Sieb in ein gekühltes Martini- oder Coupéglas. Garniere ihn mit drei Kaffeebohnen in der Mitte für die klassische Optik.

Variationen des Espresso Martini

Mit einem Hauch Vanille

Füge einen kleinen Schuss Vanillelikör oder einige Tropfen Vanilleextrakt in den Shaker hinzu. Das sorgt für eine weiche, süße Note, die den Kaffeegeschmack subtil ergänzt.

Decaf-Variante

Möchtest du abends genießen, ohne danach wach zu liegen? Verwende einen Shot koffeinfreien Espresso. Der Geschmack bleibt voll, aber ohne den Koffeinkick.

Extra cremige Version

Ersetze einen Teil des Wodkas durch einen Schuss Kaffeesahne oder Sahnelikör, wie Baileys. Dadurch wird der Cocktail weicher und vollmundiger.

Der Espresso Martini ist nicht einfach nur ein Cocktail, sondern eine stilvolle Mischung aus Energie und Eleganz. Serviere ihn als After-Dinner-Drink oder bei einem festlichen Anlass. Dieses Getränk macht immer Eindruck. Probiere verschiedene Variationen aus und kreiere deine eigene Signature-Version.